Корица в традиционной медицине: Что говорят исследования?

Распространенные названия: корица, кора корицы, цейлонская корица, корица кассия. Фото: © Стивен Фостер

Предыстория

• Существует много видов корицы. Цейлонская корица (Cinnamomum verum), выращиваемая преимущественно в Шри-Ланке, известна как “настоящая” корица. Кассия коричная (Cinnamomum aromaticum), выращиваемая в юго-восточной Азии, является наиболее распространенным видом, продаваемым в Северной Америке.
• Корицу тысячелетиями использовали в качестве пряности из коры различных видов коричных деревьев. Листья, цветы, плоды и корни коричных деревьев также использовались в кулинарии и в лечебных целях. Существуют различия в химическом составе продуктов с корицей, произведенных из разных видов или частей коричных деревьев.
• Корица имеет долгую историю использования в традиционной медицине в различных частях мира, включая Китай, Индию и Персию (Иран).
• Сегодня корицу рекламируют как диетическую добавку при сахарном диабете, синдроме раздраженного кишечника или других желудочно-кишечных проблемах, а также при других состояниях. Корица кассия рекламируется для местного применения (нанесения на кожу) в качестве средства от насекомых.

Как много мы знаем?

• Было проведено множество исследований использования корицы, особенно при сахарном диабете. Однако результаты исследований трудно интерпретировать, потому что часто неясно, какой сорт корицы и какая часть растения использовалась.

Чему мы научились?

• Исследования, проведенные на людях, явно не подтверждают использование корицы при каких-либо заболеваниях.
• Обзор 18 исследований добавок корицы у людей с диабетом за 2019 год показал, что корица может снижать уровень сахара в крови, но не оказывает существенного влияния на гемоглобин A1C, который отражает уровень сахара в крови в течение более длительного периода времени. Однако неясно, имеют ли эти результаты значение, поскольку в 10 исследованиях не был определен тип используемой корицы, а 8 исследований были признаны низкокачественными по другим причинам.
• Неясно, полезна ли корица для похудения или для контроля уровня холестерина и связанных с ним липидов в крови. Недостаточно доказательств того, полезна ли корица при синдроме раздраженного кишечника.
• Неясно, эффективна ли корица кассия в качестве средства от насекомых.

Что мы знаем о безопасности?

• Добавки с корицей, по-видимому, безопасны при употреблении в количествах, обычно используемых в пищевых продуктах в качестве специи или ароматизатора. Употребление в больших количествах или в течение длительных периодов времени иногда связано с побочными эффектами, чаще всего с проблемами желудочно-кишечного тракта или аллергическими реакциями.
• Корица из кассии содержит химическое вещество под названием кумарин, которое может быть вредным для печени. Некоторые продукты из корицы из кассии содержат большое количество этого вещества. В большинстве случаев потребление корицы кассии не обеспечивает организм достаточным количеством кумарина, чтобы вызвать серьезные проблемы. Однако длительное употребление корицы кассии может стать проблемой для чувствительных людей, например, с заболеваниями печени.
• Мало что известно о том, безопасно ли употреблять корицу кассия во время беременности или во время грудного вскармливания. Цейлонская корица может быть небезопасна для употребления во время беременности, если употреблять ее в количествах, превышающих те, которые обычно содержатся в продуктах питания. Мало что известно о том, безопасно ли использовать цейлонскую корицу во время грудного вскармливания в количествах, превышающих те, которые обычно содержатся в продуктах питания.
• Корицу не следует использовать вместо обычной медицинской помощи или для отсрочки обращения за медицинской помощью, если у вас проблемы со здоровьем. Это особенно верно, если у вас диабет.

Имейте в виду

• Позаботьтесь о своем здоровье — обсудите со своим врачом любые дополнительные подходы к охране здоровья, которые вы используете. Вместе вы сможете принимать совместные, хорошо обоснованные решения.

Ссылки на исследования:

• Бандара Т., Улувадуге И., Янш Э.Р. Биологическая активность корицы с особым акцентом на сахарный диабет: обзор. Международный журнал пищевых наук и диетологии. 2012;63(3):380-386.
• Корица кассия. Веб-сайт натуральных лекарственных средств. Доступ по адресу naturalmedicines.therapeuticresearch.com 10 октября 2019 г. [Подписка на базу данных].
• Цейлонская корица. Веб-сайт натуральных лекарственных средств. Доступ по адресу naturalmedicines.therapeuticresearch.com 10 октября 2019 г. [Подписка на базу данных].
• Костелло Р.Б., Дуайер Дж. Т., Салданья Л. и др. Играют ли добавки с корицей роль в контроле гликемии при сахарном диабете 2 типа? Описательный обзор. Журнал Академии питания и диететики. 2016;116(11):1794-1802.
• Хаджимонфареднеджад М., Остовар М., Раи М.Дж. и др. Корица: систематический обзор нежелательных явлений. Лечебное питание. 2019;38(2):594-602.
• Майеран С.М., Сербан М.К., Сахебкар А. и др. Влияние добавок с корицей на концентрацию липидов в крови: систематический обзор и мета-анализ. Журнал клинической липидологии. 2017;11(6):1393-1406.
• Мусави С.М., Рахмани Дж., Корд-Варканех Х. и др. Добавки с корицей положительно влияют на ожирение: систематический обзор и мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований с учетом дозировки. Клиническое питание. 2020;39(1):123-133.
• Намази Н., Ходаморади К., Хамечи С.П. и др. Влияние корицы на антропометрические показатели и гликемический статус у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: систематический обзор и мета-анализ клинических исследований. Дополнительные методы лечения в медицине. 2019;43:92-101.
• Окетч-Рабах ХА, Марлес Р.Дж., Бринкманн Дж.А. Путаница в номенклатуре корицы и кассии: проблема применимости клинических данных. Клиническая фармакология и терапия. 2018;104(3):435-445.