Свинина с картошкой в горшочке в микроволновке

В этом рецепте мы сочетаем нежное мясо свинины с ароматной картошкой, приготовленными в микроволновке. Горшочки создают уютную атмосферу, а вкус блюда порадует даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты:

• 400 г картофеля
• 250 г свинины
• 130 г репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 40 г твёрдого сыра
• 40 г сливочного масла
• 200 мл воды
• Поваренная соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте свинину и лук небольшими кубиками.
2. Картофель также нарежьте кубиками.
3. Раздавите чеснок и измельчите его.
4. В горшочках уложите слоями: чеснок, свинину, перец, соль, лук, картофель.
5. Положите на верх кусочек сливочного масла и залейте водой до 2/3 высоты горшочка.
6. Закройте горшочки крышкой и поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальной мощности (700 Вт).
7. После этого, добавьте натёртый сыр и верните горшочки в микроволновку ещё на 2 минуты без крышки.
8. Готово! Наслаждайтесь ароматным блюдом.

Полезность продуктов:

• Свинина: богата белками, железом и витаминами группы B.
• Картофель: источник калия, витамина C и клетчатки.
• Лук и чеснок: помогают укрепить иммунную систему и поддерживают сердечно-сосудистое здоровье.

Калорийность (на 100 г): примерно 120 ккал.

Соотношение белков, жиров и углеводов:

• Белки: около 10 г
• Жиры: около 6 г
• Углеводы: около 10 г

Рекомендации:

• Хотите похудеть? Уменьшите количество сливочного масла и сыра.
• Занимаетесь фитнесом? Это блюдо богато белками, которые помогут восстановить мышцы после тренировок.

Лайфхак:
Если у вас нет горшочков, используйте обычные керамические чашки или миски для приготовления этого блюда в микроволновке.

Маг Микро https://microcook.ru/2024/03/13/1-4/