Благодаря добавлению в тесто томатного сока блинчики получаются яркими, с нежным вкусом и небольшой кислинкой. Томатные блины тонкие, мягкие и эластичные, идеально подходят для заворачивания любой несладкой начинки👍🏼 Ингредиенты📌 🔸 томатный сок - 500 мл 🔸 яйца - 3 шт 🔸 соль - щепотка 🔸 сахар - 1 ст.л (по вкусу) 🔸 мука - 250 гр 🔸 растительное масло - 3 ст.л 🔸 вода - если тесто получилось густоватым Ход рецепта📌 В томатный сок добавляем яйца, соль, сахар, муку, растительное масло и перемешиваем до однородности (я использую погружной блендер). Тесто должно получится жидким, если густовато добавьте немного воды. Выпекаем блины с двух сторон. Всем вкусной Масленицы 🥞☀️