Для дезинфекции деревянной разделочной доски смочите её 3% раствором перекиси водорода, немного подождите, а затем промойте под проточной водой.
Чтобы на сыре в холодильнике не образовалась плесень, протрите его сливочным маслом.
Для того, чтобы свекла не покрасила руки, предварительно смажьте их растительным маслом.
Если вы любите пить чай с лимоном, то можно сделать заготовку в банке из кружочков лимона, засыпанных сахаром.
Если нужно быстро остудить горячий чай или кофе, положите в чашку 3–4 чайные ложки или 1–2 столовые.
Быстро приготовить омлет на 1 порцию можно в микроволновке. Для этого смешайте ингредиенты и поставьте в микроволновку примерно на 1 минуту. Затем вытащите, перемешайте и поставьте ещё на 30 секунд.
Пакеты можно хранить в использованной коробке из-под салфеток.
Чтобы в банке с мукой или крупой не завелись жучки, положите в неё пару листочков лаврушки.
Если крышка на банке с любимыми огурчиками/помидорчиками не открывается, попробуйте сделать это, надев на руку резиновую перчатку. Крышка не будет так скользить.
Безопасным для здоровья аналогом средства для мытья посуды является горчичный порошок. Только непривычно, что он не пенится.
Отличный вариант хранения сухофруктов - в стеклянных банках с плотными крышками в тёмном и сухом месте.
В холодильнике твердые и хрустящие стебли сельдерея становятся мягкими и теряют сочность. Заверните сельдерей в фольгу и положите в холодильник - так он дольше сохранит свою свежесть.
Раз в неделю мойте мусорное ведро лимонной водой (на литр воды – сок половинки лимона), а дно мусорного пакета присыпайте содой – и от запаха не останется и следа.
Чтобы быстро охладить жидкость в морозилке, заверните бутылку с жидкостью в мокрое бумажное полотенце.
Если в вазу с фруктами положить лимон, то фрукты дольше останутся свежими
Чтобы продизенфицировать кухонные тряпки, их необходимо после стирки прогреть в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту.
Для специй вредны: свет, высокая температура и повышенная влажность.
Турку от кофейного налета можно очистить, прокипятив в ней воду с кусочком лимона.
Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если их варить в соленой воде.
Наклейте крючок на спинку детского стульчика для кормления, и все нагрудники/слюнявчики будут висеть в одном месте.
Как остудить очень горячий чай? Легко. Заходим на минуточку в Интернет и... готово.
Источник: Справочник хозяйки (vk.com)
