Борьба с возбудителями болезней и насекомыми-вредителями растений остается неизбежным технологическим звеном при выращивании любой масличной культуры. Поэтому важнейшим условием получения высоких урожаев является своевременное проведение мероприятий по защите растений химическими или биологическими препаратами.
На практике многие аграрии отдают предпочтение использованию химических средств защиты растений вследствие получения быстрого эффекта после их применения. Однако применение химических пестицидов может иметь ряд негативных последствий для растений. Во-первых, это стресс, который испытывают сами культурные растения из-за фитотоксичного действия препаратов. В этот период они замедляют скорость роста и развития до момента снижения агрессивного воздействия химического агента. Во-вторых, отсутствуют гарантии, что через незначительное время после естественного снижения воздействия химических препаратов популяция патогенов или вредителей не будет дальше размножаться. При этом новая популяция приобретает резистентность к используемым химическим пестицидам, что влечет увеличение норм расхода.
Полное уничтожение патогенов и вредителей не способно обеспечить долговременную защиту растений, так как на освободившейся территории возможны новые их появления. Исключение данных последствий достижимо при недопущении развития патогенов в корневой и прикорневой зонах, а также на листовых поверхностях. Это осуществимо путем применения естественных препаратов, действующим веществом которых являются живые клетки микроорганизмов либо продукты их жизнедеятельности (метаболиты), способные предотвращать попадание и развитие болезней и вредителей на растениях.
Поражение растений подсолнечника возбудителями болезней и насекомыми-вредителями проявляется в формировании мелких, щуплых и больных семян, снижении их посевных и урожайных свойств.
Патогенами на подсолнечнике являются различные грибные инфекции, бактериальные и вирусные болезни. Уровень потерь от поражения вредоносными видами различен. Наибольший вред потребительским качествам семян наносят представители рода Rhizopus - возбудители сухой гнили корзинок. При поражении корзинок данными патогенами отмечаются уменьшение масличности семян, увеличение кислотного числа масла более чем в 2 раза, а также значительное снижение посевных свойств семян. В последние годы увеличилось поражение растений различными видами бактерий, причем вредоносность бактериозов усилилась.
Из вредителей серьезную опасность представляют насекомые, заселяющие и повреждающие корзинки подсолнечника, так как они оказывают негативное влияние на количество и качество урожая. Одними из злостных насекомых-вредителей подсолнечника являются хлопковые совки Helicoverpa armigera hbn. Помимо прямого ущерба, наносимого корзинкам подсолнечника личинками, повреждения этими насекомыми влекут за собой усиление поражения растений сухой гнилью, против которой в настоящее время отсутствует эффективный химический метод защиты.
Учеными были проведены исследования по изучению эффективности применения средств биологической защиты на участках гибридизации подсолнечника. С целью увеличения выхода и улучшения посевных свойств формирующихся семян на материнских растениях участка гибридизации применяли комплекс биологических средств защиты.
Проведенные исследования подтвердили высокую эффективность применения средств биологической защиты и микробиологических удобрений, которые при относительно невысокой стоимости обеспечили рост экономических показателей производства и на участке гибридизации, и, что очень важно, в потомстве при возделывании гибридов подсолнечника на товарных посевах.
