Сыпанула я сегодня песочка то сахарного в тесто блинное, знатно.
Ну как сыпанула?
Да через край.
Так от души.
Когда блины жарить стала, то поняла по их цвету что сахара в них предостаточно.
Или я не знала, что не стоит сыпать из сахарницы через край, а нужно мерить ложкой?
Ну, ладно, не мерить, а хотя бы насыпать.
Так нет, хочу чтоб раз-и готово.
Вобщем переборщила я с сахаром в блины.
Сладкие они, ванилью пахнут и годятся только со сметаной.
А я и не расстроилась.
Я со сметаной блины и собиралась отведать.
И начинку никакую заранее не приготовила, видно чуйка внутренняя сработала:
-" А давай сегодня блины без начинки?"
-"А давай!"
Жарила на трёх сковородках, на блиннице, на старенькой советской чугунной и глубокой, но с отличным покрытием.
Вот они темненькие какие.
Но сладкие.
Надо ли говорить , что чай этот раз был без сахара? Думаю что нет.
12.03.2024