Ингредиенты: - 300 г креветок - 1 красный перец - 1 огурец - 1 морковь - 1 лук-порей - 1 стебель сельдерея - 50 г арахиса - Свежая кинза для украшения Для заправки: - 2 ст. ложки соевого соуса - 1 ст. ложка рисового уксуса - 1 ст. ложка меда - Сок 1 лайма - 1 зубчик чеснока - Чили по вкусу Приготовление: 1. Очистите креветки, удалите кишки и обдайте кипятком. 2. Нарежьте перец, огурец, морковь, лук-порей и сельдерей тонкой соломкой. 3. Обжарьте арахис на сухой сковороде до золотистого цвета и измельчите. 4. Смешайте все ингредиенты для заправки в миске. 5. Смешайте креветки с овощами, добавьте заправку и хорошо перемешайте. 6. Подавайте салат, посыпанный измельченным арахисом и украшенный свежей кинзой. Тайский салат с креветками готов! Наслаждайтесь яркими вкусами и ароматами этого блюда из тайской кухни!