Итальянская кухня известна своими вкусными блюдами, которые завоевали сердца гурманов по всему миру. Эти рецепты олицетворяют традиции итальянской кулинарии, которая вдохновляет на создание шедевров на кухне. В этой статье мы подготовили для вас топ-10 рецептов итальянской кухни, которые стоит попробовать.
- Паста карбонара. Это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Для его приготовления вам понадобятся спагетти, яйца, гуанчиале (итальянское бекон), пармезан, чеснок и перец. Паста карбонара обязательно понравится любителям пасты и бекона.
2.Пицца. Итальянская пицца отличается тонким тестом и разнообразными начинками. Вы можете приготовить классическую маргариту с сочными помидорами, ароматным базиликом и сыром моцарелла.
3.Лазанья. Это традиционное итальянское блюдо, состоящее из слоев теста, мясного соуса и сыра. Лазанья идеально подходит для больших семейных ужинов или праздников.
4.Осьминог по-итальянски. Это деликатесное блюдо, готовится из осьминога, томатов, лимонного сока, оливкового масла и трав. Осьминог получается невероятно сочным и ароматным.
5.Ризотто. Это блюдо из риса, которое готовится на бульоне с добавлением различных ингредиентов. Популярным вариантом является ризотто с грибами или морепродуктами.
