Очищаем кабачок от кожуры, или если у вас молодой кабачок режем на кольца с кожурой. Моем 2 помидора и нарезаем кольцами. Для запекания нам понадобится противень или форма запекания. Смазываем маслом. Затем выкладываем кольца кабачков на противень. Смазываем кабачки майонезом или сметаной. Вы можете приготовить домашний майонез. Повторяем слои. Можно добавить мясной фарш. Слои обязательно немного солим, по вкусу. Выкладываем помидоры целым слоем, подсаливаем и этот слой. Смазываем помидоры сметаной или майонезом. Запекаем в духовке при 180°С 25 минут. Или дольше до мягкости кабачков. Добавьте при желании 100 гр. сыра или больше по размеру формы. Сыром посыпать за 2 минуты до готовки. Приятного аппетита!
Очищаем кабачок от кожуры, или если у вас молодой кабачок режем на кольца с кожурой.
Моем 2 помидора и нарезаем кольцами.
Для запекания нам понадобится противень или форма запекания. Смазываем маслом.
Затем выкладываем кольца кабачков на противень.
Смазываем кабачки майонезом или сметаной. Вы можете приготовить домашний майонез.
Повторяем слои. Можно добавить мясной фарш.
Слои обязательно немного солим, по вкусу.
Выкладываем помидоры целым слоем, подсаливаем и этот слой.
Смазываем помидоры сметаной или майонезом. Запекаем в духовке при 180°С 25 минут. Или дольше до мягкости кабачков.
Добавьте при желании 100 гр. сыра или больше по размеру формы. Сыром посыпать за 2 минуты до готовки.
Приятного аппетита!