Разбавлю немного посты про гигантские овощи. Решил я сегодня посеять кукурузу Морадо. Кукуруза Морадо - древний сорт, происходящий из Анд, Перу. Маис Морадо (фиолетовая кукуруза) имеет темно-фиолетовые, почти черные зерна. Используется для приготовления напитка Чича Морадо, очень популярного в Перу. Высота до 3-х метров. Московская область не самое подходящее место для ее выращивания, поэтому я буду выращивать через рассаду. С середине апреля она будет стоять в теплице, и только в мае я высажу кукурузу в огород.
Вот, что написано о приготовлении напитка Чича Морадо в Википедии:
"Традиционное приготовление состоит из отваривания фиолетовой кукурузы в воде вместе с кожурой ананаса и кусочками айвы, добавления щепотки корицы и нескольких гвоздик. Прокипяченную смесь процеживают и дают остыть, после чего добавляют сахар или чанчаку, а также по желанию нарезанные фрукты и лимон."