- Уже руководство района и поселения приезжали, поздравили, дай им Всевышний здоровья, - Фагима апа из деревни Старое Барышево встретила нас лучезарной улыбкой и с гордостью показывает многочисленные подарки, которые в этот день украсили ее такой по-настоящему деревенский, очень уютный и гостеприимный дом. Наша газета не раз уже писала об этой открытой к общению и позитивной жительнице Старого Барышево, которая совсем не похожа на одинокого человека, хотя уже 40 лет живет одна и, несмотря на почтенный возраст, со своими делами и заботами старается справляться самостоятельно.
В сороковые пришлось выживать А родилась долгожительница в деревне Эмикеево (Җәмәки), что исчезла с карты района в конце семидесятых прошлого века. На ее месте сейчас в поле стоит постамент с птицей, которую видно издалека, даже сквозь деревья вдоль обочины дороги, когда едешь в Старое Барышево. И Фагима апа трепетно и с любовью вспоминает свою малую родину, где прошли ее детство и юность, хотя радостными их не назовешь. Когда началась война с фашистской Германией, ей едва исполнилось семь лет. Касым Равилов – ее отец - ушел на фронт в 1941 году и пропал без вести. - Тогда на войну четверо мужчин ушли из нашей деревни, и никто так и не вернулся, - с горечью вспоминает Фагима Касымовна. Маме, оставшейся с тремя детьми, приходилось выживать, как и многим в те тяжкие холодные и голодные годы. - Кушали мы гнилую картошку, а в 12 лет я уже работала дояркой на ферме и плугатором в поле, - взрослых, ушедших на фронт и не вернувшихся с войны, заменяли дети, - так рассказывает о своем детстве наша героиня.
Почтальонка, которую знали все в округе С 1957 года наша героиня начала разносить почту, которую приходилось забирать из Бикеево, где находилось почтовое отделение, и, преодолевая километры пути, доставлять в родную деревню. Когда Эмикеево (Җәмәки) со временем перестало существовать, то Фагима апа переехала с мужем в Старое Барышево, где до выхода на пенсию также работала почтальоном. - Этот наш дом построен из бревен, которые мы перевезли из Эмикеево, - говорит моя собеседница. – Поэтому это мой родной дом, не могу его оставить, хотя племянник зовет меня в Камское Устье к себе жить, все-таки уже возраст, но я хочу дожить свою жизнь в родных стенах, да и односельчан своих я уже столько лет знаю, уже сроднились… А ведь жизнь ее не баловала: она показывает натруженные руки и рассказывает, как таскала почту и на себе, и на санках, и на лошадях, которых этой маленькой на вид, но такой стойкой к жизненным трудностям женщине приходилось и запрягать, и укрощать. Многие жители поселения до сих пор с благодарностью вспоминают, как им в детстве почтальонка Фагима Равилова приносила долгожданные открытки к праздникам, письма и телеграммы, и какими радостными были эти встречи
Секреты активного долголетия Глядя на эту подвижную, неунывающую бабушку, прожившую столь непростую жизнь, удивляешься ее активности и добросердечности.
Она с благодарностью рассказывает обо всех, кто ее окружает: о фельдшере, не забывающей о долгожительнице, о работниках сельского дома культуры, куда ее приглашают на все праздники, о соседях, которые всегда помогут при необходимости, о племяннике, всегда поддерживающем пожилую родственницу и словом, и делом, - в общем, наша героиня прекрасно помнит добро и старается помочь в меру сил всем, кто ее окружает. В свои 90 лет Фагима апа и в магазин сама сходить может, и снег со двора и у дома убрать, а в этот юбилейный день не только сама накрыла стол для гостей, но и приготовила очень вкусный пирог и поделилась с нами рецептом. - Тесто делаю на воде, - говорит моя собеседница. – Добавляю три яйца, причем только одно с белком, остальные – желтки, затем немного соли, сухие дрожжи, ложка сахарного песка, чуть-чуть соды, полстакана сливочного масла, затем мука и готовое тесто в пакете кладу в прохладное место. Для начинки замачиваю курагу и чернослив, пропускаю через мясорубку, затем надо добавить чуть сахарного песка и немного поварить, а затем остудить… Мы записали этот рецепт, как секрет не просто долголетия, а активного долголетия – ведь печь пироги в 90 и радовать ими гостей не каждому суждено. Наша героиня, тем временем, облачилась в праздничный наряд с заслуженными медалями ветерана труда, за доблестный труд и как победитель соцсоревнования. И мы, конечно же, сделали на память о нашей встрече фото, и, уже отъезжая, помахали на прощание виновнице торжества, трогательно махавшей в ответ, всем сердцем желая и ей, и нам еще не раз встретиться в добром здравии в этом гостеприимном доме…