Такой идеальный завтрак у меня бывает не часто, так как я живу в горах и качественные авокадо и рыбудостаточно трудно заполучить, но как же это вкусно🤤
Ингредиенты:
- Хлеб или батон - 4 кусочка;
- Авокадо - 1 шт;
- Слабосоленая рыба - 4 ломтика;
- Лимонный сок;
- Соль, перец.
Приступаем!
Этап 1.
Хлеб нарезаем на кусочки. И отправляем поджариваться на сухую сковороду, гриль или тостер.
Этап 2.
Авокадо разрезаем пополам, достаем мякоть. Добавляем щепотку соли и перца, и пару капель лимонного сока.
Хорошо разминаем вилкой.
Этап 3.
На каждый кусочек хлеба намазываем получившуюся пасту из авокадо.
Сверху выкладываем ломтик рыбы.
Наслаждаемся вкусным и полезным завтраком!
Также можно добавить жареное яйцо или яйцо пашот.