На протяжении ряда лет Бразилия является ключевым производителем и экспортером сахара. При этом следует учитывать, что речь идет не о свекловичном сахаре, а о тростниковом. По данным UN Comtrade, в 2023 году по отношению к предыдущему году поставки сахара из Бразилии увеличились в 1,4 раза в стоимостном выражении, а по сравнению с 2019 годом – в 3 раза. В прошлом году южноамериканское государство заработало на экспорте сахара около $15,75 млрд. Годом ранее объемы поставок были меньше – $11,01 млрд. В 2023 году Бразилия активно экспортировала сахар в такие страны, как: Китай ($1,91 млрд);Алжир ($931,2 млн);Индонезия ($815,7 млн);Саудовская Аравия ($809,8 млн);Канада ($640,9 млн);США ($572,6 млн);Египет ($545,6 млн). Экспорт в Российскую Федерацию составил $35,4 млн, в Литву – $15,0 млн, в Польшу – $11,4 млн.{{offer_block_1}} Помимо Бразилии, в число ключевых экспортеров сахара входят Индия и Таиланд. Данных об экспорте из Таиланда за прошлый год пока нет, а вот Индия сократила поставки с $5,79 млрд в 2022 году до $3,72 млрд в 2023 году. Кроме того, статистику по экспорту сахара за 2023 года опубликовали Германия ($945,1 млн), Нидерланды ($624,6 млн), Мексика ($497,2 млн), ЮАР ($477,5 млн), Украина ($391,2 млн), Чехия ($309,4 млн), США ($225,2 млн) и ряд других стран с менее значительными объемами поставок.