Внезапно захотелось красной “икры ложками”, как в детстве 🧒🏼, а не “три икринки на бутербродике”.
Да так, чтобы не портить детские впечатления и не пробивать чёрную дыру в бюджете.
Всё-таки красная икра далеко не ежедневный продукт, в ЦФО с этим весьма затруднительно - и совсем не факт, что “за до́рого” икра “попадётся” правильная - будет вкусной и качественной.
К тому же, неоднократные попытки её “найти среди дорогой натуральной” показали, что красная икра “как в детстве” - это вот уж точно не про неё 🤨.
И это с учётом того, что на рынке уже давно переизбыток - столько всего разного представлено. Буквально на любой вкус и кошелёк.
Но при таком переизбытке оказывается, что выбрать нужное довольно всё более сложно - сколько "оригиналов" и “имитаций” уже перепробовала.
Всё не то (.
Даже "рыбные деликатесы прямо с Камчатки", рекламу которых то и дело крутят на каждом углу, рядом с "икрой имитированной лососёвой слабосолёной красной" бренда "Балтийский берег" реально отдыхают.
На днях зацепила внимание поллитровая многоразовая стеклянная баночка удобной формы. Ну плюшкин я, универсальное - моя слабость.
К тому же: икра красивая “икринка к икринке”, цена “по акции”, по срокам свежая. Видимо новинка в наших краях.
Состав правда очень мелко и при этом “белое на голубом” - не читаемый совершенно.
Поискала в интернете. Не из водорослей.
В двух словах - рыбий жир в капсулах. Хм ..
Но тянет к ней и всё тут. Купила баночку.
Оказалось, что попала я на:
Абсолютно уникальный продукт, который полностью имитирует внешний вид и вкус натуральной икры!
У икры такие же лопающиеся икринки и «глазок», как в натуральной икре! Содержит жир лососевых пород – источник незаменимых жирных кислот, микроэлементов и витаминов.
Тут же дома "пока готовлю ужин" сделала себе на скорую руку несколько бутербродов.
Понравилось. Сделала ещё "на бис".
Потом немного поела ложкой просто так.
Но во всём нужна мера☝️.
Когда я случайно доела всю банку - мне немного поплохело. Видимо, сказалось ещё то, что ела по сути натощак. С кофе 🤦.
Организм недвусмысленно заявил, что даже если “мои глаза ещё голодные” - больше сегодня ЭТО есть он не намерен.
По крайней мере "прямо сейчас". 😂
Но если данным продуктом не злоупотреблять, то:
🔸на удивление вкусно, привкуса химии не ощущается совершенно
(я весьма капризна в плане вкусовых ощущений),
🔸будоражит в плане эстетики и органолептических ощущений,
🔸действительно малосольно,
🔸вкус я бы даже сказала интересный,
🔸форма и плотность как у настоящих икринок,
🔸оболочка каждой "красной икринки" ну прям очень похожа на настоящую,
🔸"правильно лопается" когда "икринку" раскусываешь,
🔸послевкусие эхом напоминает что-то с детства очень привычное.
Данная имитация красной икры вполне себе зашла 👍
Побаловать рецепторы - самое оно.
На бутерброды со сливочным маслом, с творожным или мягким сыром, в салаты и закуски. Как украшение.
И даже “ложкой”.😀 Но без фанатизма 😂.
Вкусно и мы хотим ещё. 😋
Рекомендую сделать дома её определённый запас на случай, когда:
🔸очень захотелось бутербродов с красной икрой,
🔸внезапно пришли дорогие гости и хочется их чем-то особенным побаловать,
🔸решили удивить своих старших родственников, сделав приятно неожиданный сюрприз (только не проговори́тесь им раньше времени ☝️).
Только ни в коем случае не используйте данную икру в качестве постоянного быстрого перекуса.
Желания исполняются не сами, а - нами.
♻️ В качестве энергообмена: ♻️
🚩 ставьте лайки,
🚩 сохраняйте в заметки,
🚩 оставляйте комменты,
🚩 делитесь с друзьями и коллегами
Продолжение следует, не пропустите 😉.
° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#краснаяикра #гурманам #быстрыйбутер
#вкусныехитрости #готовимсами
#бутерброд #имитацияикры #балтийскийберег #икраложками
Текст полностью:
*фото из личного архива