Если вы хотите приготовить что-то вкусное и питательное для себя и своих близких, то этот рецепт картофельных оладий станет вашим спасением. Они простые в приготовлении и очень вкусные! Вам понадобятся обычные продукты, такие как картофель, морковь и колбаса. Готовы попробовать что-то новенькое и вкусненькое? Тогда начнем готовить вместе!
Ингредиенты:
5-6 средних картофелин
1 небольшая морковь
2 яйца
2ст ложки муки
соль по вкусу
100-150гр вареной колбасы
растительное масло для жаренья
Приготовление:
Картофель и морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Морковь придаст оладьям красивый золотистый цвет.
Колбасу натереть на крупной терке. Я думаю можно брать любую колбасу.
Затем добавить яйца, соль по вкусу и муку. Всё хорошо перемешать.
Жарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом.
Выкладывать примерно по 1ст ложке смеси на сковородку.
Жарить до золотистого цвета с каждой стороны.