Рецепт картофеля по деревенски со свининой в духовке Для этого блюда необходим картофель (сырой, очищенный) Порезать на кусочки Мясо свинины ( чеснок потереть на мелкой терке, добавить к свинине и немного обжарить мясо на сковороде, с добавлением специй по вкусу) Разместить слоями: нарезанный лук полукольцами Добавить его к обжаренному мясу Затем порезанный картофель, предварительно посоленный и поперченный по вкусу, натереть сыр на терке Сливочное масло (50 грамм) выложить поверх картофеля вместе с сыром, на сыр выкладываем сметану 20% жирности и майонез И в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов. Картофель получается нежным, хорошо пропитанным, не сухой. Приятного аппетита!
Рецепт картофеля по деревенски со свининой в духовке
Для этого блюда необходим картофель (сырой, очищенный)
Порезать на кусочки
Мясо свинины ( чеснок потереть на мелкой терке, добавить к свинине и немного обжарить мясо на сковороде, с добавлением специй по вкусу)
Разместить слоями:
нарезанный лук полукольцами
Добавить его к обжаренному мясу
Затем порезанный картофель, предварительно посоленный и поперченный по вкусу, натереть сыр на терке
Сливочное масло (50 грамм) выложить поверх картофеля вместе с сыром, на сыр выкладываем сметану 20% жирности и майонез
И в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов.
Картофель получается нежным, хорошо пропитанным, не сухой.
Приятного аппетита!