Мне часто пишут:"Галя, какую гадость ты ешь!". А что я такого ем, что можно назвать гадостью? Не знаю. Да и не заставляю я есть никого то, что ем я. Кроме этого, все, что я ем ,я покупаю на рынках и в продуктовых магазинах,как это может быть гадостью? Хотя опять же я считаю гадостью то, что ест большинство людей. Колбасу, майонез, чипсы, мучные изделия, все, макароны тоже. Но люди же это едят и не считают это гадостью. Почему? И вообще, что в этом мире можно считать гадостью, а что нет? Разберем мой холодильник?
На первом месте молочные продукты. Во первых, я их люблю, а во-вторых после перелома моя душа стала требовать творога и сметаны. Причем каждый день, даже мне это удивительно. Но раз душа требует, надо дать. Покупаю. Здесь , в Адлере, все это покупаю фермерского производства, так получилось. Потому что у фермеров вкус и цена больше соответствуют моим потребностям. Ну и конечно сыр. Бывает твердый,бывает кавказский какой нибудь, брынза, сулугуни , адыгейский. Тоже вроде на гадость совсем не похож,или я что то не понимаю?
Мясо и курица. Это я покупаю готовое вакуумных упаковках. Буженину, шейку, построму, окорок, копченые куриные запчасти. Ну и еще позволяю себе иногда ветчину и индейку. Конечно может люди считают консерванты гадостью. Но когда то когда я интересовалась консервантами, и никаких конкретных исследований на тему консервантов не нашла. Поэтому нет доказательств негативному влиянию консервантов на организм человека. Да в принципе, если и есть, то сколько их приходится на двести граммов того же мяса?
Далее, что там еще в моем холодильнике? Капуста. Пекинская и квашеная. Этот продукт не знаю чем может отличится. Пестицидами, или нитратами? Но тут можно вспомнить то, чем мы дышим у дорог. Поэтому даже обсуждать это смысла нет. Еще что у нас из.овощей? Зеленый горошек, фасоль, красная и белая, икра заморская кабачковая и баклажанная. В банках, естественно. Теперь вроде все. Ну иногда в мой рацион попадает винегрет, салат из свеклы и корейская морковь. Тоже как то не склонна считать эти продукты чем то гадостным.
Сладкое. Сухофрукты и шоколад. Курага, изюм, чернослив, инжир, хурма. Да, сладко иногда очень. Но что поделать , если я люблю сладкое? Тем более я стараюсь контролировать количество засунутых в рот сухофруктов. Если не контролировать, сожру все, что есть. Ну и шоколад, молочный, с наполнителем. Вот в Адлере я как то договорилась с организмом и потребляю шоколад только с кофе. Шесть долек Альпена, или четыре дольки России. Мне кажется это не так уж смертельно. И уж это то точно совсем на гадость не похоже! Разве может шоколад быть гадостью?
И последнее, это банки с кашей!!!! Перловая, гречневая, плов! Наверное это считают за гадость? Может быть. Только мне кажется, что каша, это тот продукт, который очень сложно превратить в гадость. Что туда нужно добавить , чтобы так получилось? Проквасить наверное. Но кто же будет ее квасить на заводе, где ее выпускают? Им это не выгодно. В общем каша, даже в банках вполне себе съедобна и на гадость не похожа, тем более для меня.
Да и вообще , последние два года я отношусь к еде, как к топливу. Для машины бензин, для человека еда. Вкусно, не вкусно, дело десятое. Сегодня для меня вкусно творог со сметаной. Что будет завтра вкусно не знаю. Учитываю только один фактор, порцию, и пользу для организма. Мясо, молочка, это белок. Сыр, это жир. Кофе утром полезен, потому что желчегонный, перловка, сплошные растительные волокна. Шоколад, это бонус за соблюдение пищевых правил. Вот и все. Да, раз в квартал я себе могу позволить пиццу и роллы, они мне пока нравятся. Но и без них я не умру.
Поэтому все равно не поняла, какую гадость я ем. Значит буду продолжать ее есть. Не умерла же до сих пор. Значит никакая это не гадость.
Поддержать канал 2202206274060537