Сегодня воскресенье, а значит Alex Sobolev (автор текста) продолжает знакомство с виски 😉. Герой сегодняшнего обзора - виски Arran Barrel Reserve.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Всем привет. Пробую Юрин отливант виски. Розлив 01.21.
Arran Barrel Reserve - новый эксклюзив винокурни Лохранза, дистиллированный и выдержанный в бочках из-под бурбона на острове Арран. Виски, бутилированный осенью 2019 года при крепости 43%.
На контре заявлен возраст 8 лет. Пожалуй, как вискочайник, поверю я истинному профи и процитирую Стаса: "Перед нами выдержанный в бурбонных бочках, то ли первого наполнения, то ли в комбинации с более старыми, солодовый nas-виски традиционной двойной дистилляции с винокурни Lochranza (от фирмы-производителя “Isle of Arran Distillery”) крепостью 43%, обладающий натуральным цветом, не проходящий холодную фильтрацию. Выдержка, соответственно, по законам Шотландии - от 3 лет, где-то на сайтах поставщиков рассказывают о 7-8 годах, но я такую точку зрения (определение сроков выдержки «на глазок») не разделяю."
Так что никакого односолодовника нет, пред нами явный nas. Пробуем.
Аромат идёт издали. Вблизи сразу захватывает привычной и родной коньячнику сильнейшей нотой ванили. Затем ваниль успокаивается и даёт место и другим запахам. Аромат отличный, цветочно-специевый, с свежими фруктами и кондитеркой. Очень приятно и сбалансированно. Ни спирта, ни градуса нет и в помине, ноздри не щиплет. Аромат откровенно цепляет даже несмотря на заметную несложность. Хотя со временем ваниль выветривается, это не делает его менее интересным.
Вкус сладкий, плотный, вяжущий, также хорошо сбитый. Градус уже ощущается, и конечно придаёт яркости. Во вкусе сладкие фрукты, сено, цитрусовая горечь и небольшая перечность. Сложность, к сожалению, ещё более низкая чем в аромате, но на питкость виски это никак не влияет. Виски отлично пьётся, но к моему сожалению в процессе пития уже не цепляет как аромат. Хотя лично мне очень импонирует практически незаметными бурбонными нотами, которые я почему то не очень жалую в виски...
Резюме. Моя оценка - 82 балла. Виски мне понравился, хотя я и счёл его довольно несложным. У него отличный аромат. Приятный вкус и отличная питкость. Довольно необычная перечность на финише может как вызвать нарекание, так и прибавить пикантности. Несмотря на явно невысокую выдержку, с этим виски было нескучно!
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!