Хочу поделиться очень простым рецептом по приготовлению очень вкусного сыра в домашних условиях. 1 литр молока довести до кипения Влить 0,5 литра кефира, мешать необходимо очень медленно. Как появились хлопья, дать чуть-чуть остыть и все это скинуть на плотную марлю, немного посолить. Как только стечет вся сыворотка (жидкость) можно резать и есть. Приятного аппетита!
Хочу поделиться очень простым рецептом по приготовлению очень вкусного сыра в домашних условиях.
1 литр молока довести до кипения
Влить 0,5 литра кефира, мешать необходимо очень медленно. Как появились хлопья, дать чуть-чуть остыть и все это скинуть на плотную марлю, немного посолить. Как только стечет вся сыворотка (жидкость) можно резать и есть.
Приятного аппетита!