Вам сколько надо горелок? Для хозяйки это важный вопрос. Лично мой ответ всегда был однозначен - конфорки должно быть 4.
Так как я женщина работающая, то уже много лет вся основная готовка у меня приходится на выходные. На одной конфорке варится бульон для "первого", на второй - мясо или рыба жарятся/тушатся, на третьей - гарнир готовится и ещё маленькая конфорочка остаётся, чтобы яйца на салат отварить. Такой вот "многоконфорочный" процесс. Параллельно ещё пирог в духовке стоит и овощи в микроволновке припускаются. И это просто для себя. А уж когда ждём гостей - вообще круговорот: одна кастрюлька другой сменяется...
Но это ещё что! В моём детстве у нас в соседях была русско-азербайджанская семья. Так когда у главы семьи, Муслима, случался день рождения (а это, заметьте, каждый год!), то его жена, русская красавица Татьяна, не только все 4 горелки своей плиты занимала, но и все 4 - нашей))
А мне, кстати, как раньше говорили, что 4 - это много, так и сейчас продолжают. Точнее - особенно сейчас, когда дети выросли, живут отдельно, а мы остались вдвоем.
А я никак не могу согласиться.
Про газовую поверхность с 3 горелками
В описании подготовки к ремонту я уже плакалась, что расположение газовых труб не дало нам возможности врезки 4-конфорочной поверхности без нарушений требований газовых служб. Пришлось остановиться на 3-х, так как от "домино"(то есть от двух горелок) я отказывалась просто категорически. Оказалось, кстати, что предложений именно таких поверхностей очень немного. А уж тех, где под панель управления не выделена полоса во всю длину поверхности- вообще единицы.
Сейчас объясню, почему важно, чтобы под ручки было выделено меньше места. Если слева (смотри фото) отнять ещё кусок длины, то расстояние между двумя конфорками сверху вниз станет совсем мизерным. И поставить туда посуду для одновременной готовки будет очень проблематично. Но и такая, более удобная компоновка не совсем спасает ситуацию. Поставить сразу две свои обычные кастрюли для бульона и гарнира я ещё могу. А вот кастрюлю одновременно со сковородкой - это уже вряд ли.
То есть процесс приготовления при 3-хконфорочной поверхности удлиняется по времени. Не могу сказать, что я от этого в восторге, но другого выхода мы не нашли. Так что будем пробовать.
Сегодня запланирован первый кулинарный эксперимент, потому что питаться "готовой едой" из кафе и фастфудом страшно надоело. Хочется домашнего, очень хочется...
Проблемы и лайфхаки кухонного ремонта
Внимательный читатель знает, что готовая красивая кухня должна была быть установлена 07 марта, аккурат к празднику. И я мужественно собиралась провести женский день самым необычным для меня образом - наводя красоту и порядок в новом интерьере. Но не получилось(
- Во-первых, возникла проблема с установкой фартука из керамогранита. Сделать именно такой нам посоветовал продавец-консультант в мебельном салоне, а мы за эту идею с радостью ухватились. Но не учли, что в нашем мире ничего идеального нет, тем более идеальной геометрии. А обрезать на миллиметры и подтачивать наитвердейшие плиты размером 60*60 - это трудно, долго и грязно. Так что пришлось фартук пока отложить и пригласить для этой работы специалистов. Так что ждём-с)
- Во-вторых, не готов ещё обеденный стол. Поэтому по-прежнему продолжаем принимать пищу в спальне(
- И показать общий вид, того что у нас на обновленной кухне получилось, я тоже не могу. Так как вида из-за всех этих недоделок пока нет никакого((( И муж расстроился - не вышло вау-эффекта к 8 марта...
Так что пойду я готовить обед: суп гороховый, рис с овощами, нюрнбергские колбаски. Заодно и посмотрю, как я со всем этим на 3-х конфорках управлюсь.
Если же всё-таки будут проблемы, то лайфхак у меня есть в запасе, даже два)
Один - затратный. Суть в том, что сейчас я пользуюсь посудой одного типа - невысокой, но с достаточно широким дном. На 4-х горелках плиты 60*60 меня площадь дна не волновала. Всё прекрасно убиралось. Сейчас же в продаже есть кастрюли, которые меньше диаметром, но выше, за счёт чего и сохраняют объем. И даже ручки у них прижаты к бокам. Это мой запасной выход из ситуации. Вот такие, например:
Второй же выход - вообще перейти в формат мини: минипорции, миникастрюльки, минимум готовки...В нашем возрасте, типа, и вообще есть вредно(((
В общем- я подумаю))
Так сколько должно быть конфорок на вашей плите?
Сколько хочу, столько и будет - это не совсем верный ответ. Ваше желание ещё не должно противоречить правилам, чтобы не было проблем с газовыми службами.