Когда пытаешься снизить вес, о вкусных золотистых чебуреках приходится только мечтать. Но не всё так печально. Можно готовить такие мясные пирожки по правильному рецепту и не переживать за свою фигуру.
Вам понадобится:
200 грамм говяжьего фарша;половина репчатого лука;2 тонких лаваша;1 куриное яйцо;4 столовые ложки воды,соль, чёрный перец по вкусу.
Говяжий фарш выкладываем в удобную ёмкость. Лук мелко режем и отправляем к фаршу. Ингредиенты солим, перчим, добавляем воду и тщательно перемешиваем.
Выкладываем часть фарша и распределяем на половине тонкого лаваша. Смазываем края лаваша яйцом и сильно прижимаем вторую половину, чтобы сформировать чебурек.
С остальным фаршем проделываем те же манипуляции на втором лаваше.
Заготовки смазываем яйцом для образования румяной корочки и отправляем чебуреки в духовку на 25 минут.
Подаём ПП-чебуреки горячими и наслаждаемся аппетитной выпечкой, не переживая за фигуру. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом полезного салата «Коул Слоу» из свежей капусты.
