8 марта после ночной смены я заехала к родителям , чтобы поздравить маму. Мама - это главный человек из всех, кого я хотела поздравить . Папа приготовил для меня вкусную рыбу и пиццу.
Потом, конечно же, я пошла домой, спать. Поспала, поела, опять поспала... Так , собственно , прошёл мой праздник 😃. Ну, а с друзьями решили отметить 9 марта. Поедем в гости.
7 марта решила приготовить низкокалорийный десерт . Меня угощали, и мне очень понравилось . Взяла рецепт. Вот он.
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
В глубокую посуду высыпать 2 столовые ложки желатина , 1 столовую ложку растворимого кофе. Добавить 200мл молока. Подогреть, но не доводить до кипения.
В другую посудину добавить 180 г мягкого творога, подсластитель по вкусу (я думаю, можно стевию), 1 чайную ложку какао.
В творожную массу влить желатин. Перемешать миксером. Разлить по формочкам и убрать в холодильник .
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
Я, как обычно, немного отступила от рецепта. Подсластителя у меня не было. Сахар я решила не добавлять, какао у меня и так с добавлением сахара. Молока было чуть меньше , чем нужно, я немного добавила воды. Желатина положила чуть больше. Вместо творога - творожный сыр, женщина , которая дала рецепт, сказала , что так можно .
Вот продукты, которые я использовала .
У женщины, которая меня угощала, продукты были другие. Соответственно , и вкус десерта немного другой. В её варианте - более нежный и сладкий , в моём - насыщенный кофейный вкус.
Разливала я вот в такие силиконовые формочки.
А это готовый продукт . Хочу поэкспериментировать , взять вместо молока молочный коктейль с клубничным вкусом, например. Готовить легко, получается вкусно. Правда, никто, кроме меня, дома не стал есть . Но это ещё лучше, мне больше достанется 😃.
Ну, а в гостях, конечно, буду есть торт. И до этого на работе несколько дней подряд ела сладости. Эх, фигура моя...
Ну что поделать , праздники! А 10 марта уже на работу .
Всем хороших праздничных выходных ! Тем, кто работает - бодрости и отличного настроения !
