Несмотря на то, что соль является самой популярной пищевой добавкой, она представляет опасность для здоровья человека. Избыток этого продукта может иметь серьезные негативные последствия для здоровья человека, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях, когда необходимо свести потребление соли к минимуму. Кардиолог Дмитрий Хохлов посоветовал способы ограничения потребления соли без ущерба для вкуса блюд. Полное исключение соли из рациона также нежелательно. Ученые проводят исследования о влиянии низкого потребления натрия на организм человека. Сообщается, что потребление менее 20 ммоль/л в день может отрицательно сказаться на инсулинорезистентности и уровне липидов в крови, а также на нормальном функционировании нервной системы. При ишемической болезни сердца и атеросклерозе Хохлов рекомендует использовать соль с низким содержанием натрия. Эксперт посоветовал внимательно изучать этикетки продуктов перед покупкой, отдавая предпочтение продуктам с низким содержанием консервантов и сол
Кардиолог Хохлов: Соль в большом количестве опасна для здоровья человека
8 марта 20248 мар 2024
1 мин