Закуска из лаваша подходит к утреннему завтраку и для перекуса. Готовится быстро: свернуть конвертиками или рулетиками и обжарить на сковороде. Готовится такой завтрак моментально, получается вкусно, можно приготовить на перекус или для неожиданных гостей. Для лаваша с колбасой и сыром: Разрезаем лаваш на полоски, можно с учетом конвертиков, а можно просто полоски, в которые завернуть начинку. Лаваш - 140 г сыр - 100 г колбаса - 100 г Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Черный перец - по вкусу Разрезать лаваш на полоски, завернуть начинку. Разбить яйцо в тарелку, посолить, поперчить, взбить вилкой. Обмакнуть готовые рулетики в яйце и жарить на сковородке с маслом, по 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой. Быстрый и вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!