Развитие кустарных и ремесленных промыслов в Тверском уезде и в Тургиновской волости
Чтобы полнее представить себе жизнь в Тургиново и ближайших деревнях в конце 19 века, нужно рассмотреть, какие работы выполняли крестьяне помимо сельскохозяйственных.
Это было время развития в России кустарных и ремесленных промыслов. Крестьянам требовались деньги для выплаты оброка и выкупных платежей за надельную землю. Занимаясь только сельским хозяйством, они не всегда могли получить нужное количество продукции, чтобы прокормить семью и часть продать для получения средств для уплаты податей.
Крестьянам приходилось искать дополнительные источники дохода. В свободное от полевых работ время многие стали заниматься кустарным промыслом на дому, открывать ремесленные мастерские или уходить на заработки в города.
Прослеживалась прямая зависимость количества промысловиков от размеров наделов, им принадлежавших. Чем меньше десятин надельной земли приходилось на 1 мужскую душу в селении, тем больше было там занятых промыслами.
По данным подворной переписи 1886 г., в Тверском уезде насчитывалось 19488 человек, занятых отхожим промыслом, и 8903 человека, занятых местными промыслами. Считалось, что эти данные были сильно занижены. Крестьяне, боясь обложения промыслов налогами, не всегда были честны с переписчиками.
Приводились данные о количестве занятых наиболее распространенными промыслами (как местными, так и отхожими) в Тверском уезде:
- работники и работницы, занятые в сельском хозяйстве (батраки, поденщики) – 2149 чел.,
- тепличники, садоводы, пчеловоды – 982 чел.;
- промысловики, занимающиеся
- обработкой дерева – 2947 чел.;
- обработкой камня – 1520 чел.;
- металлов – 1198 чел.;
- обработкой волокна и материй – 1150 чел.;
- чернорабочие – 3265 чел.;
- извозчики – 1378 чел.;
- прислуга – 3096 чел.;
- фабричные и заводские рабочие – 5275 чел.;
- торговцы – 1702 чел.
Местные промыслы не отрывали крестьян от земледелия, но, как правило, были менее выгодны, чем отхожие.
Среди местных промыслов самым доходным в Тверском уезде был промысел по обработке шерсти. Хороший доход приносила служба на железной дороге, торговля, общественная служба, извоз, сельскохозяйственные производства. А самый низкий – кустарная обработка камня, металлов и бумаги.
В Тургиновской волости насчитывалось 2191 человек крестьян, занятых отхожими и местными промыслами.
Тургиновская волость не имела каких-либо больших запасов материалов для кустарной и ремесленной обработки, но там производилось практически все, что требовалось в крестьянском хозяйстве.
Значительное число ремесленников волости составляли каменотесы и плотники. Крестьянам принадлежали многочисленные ремесленные производства. Преобладали кузницы (их было 24), сапожные мастерские (12) и маслобойни (7). Работали также 7 шерстобоен, 6 каменотесен, 4 столярных мастерских, 2 тележных, 2 слесарных, 2 овчинных, круподерня, пекарня, красильня, шорная, водяная и ветряная мельницы.
Крестьянам принадлежали и заведения, называемые заводами: 2 дегтярных (у крестьян деревень Костьково и Заозерье), крахмальный (у крестьянина деревни Савино), сукновальный (в деревне Дудинские Горки), гончарный (в деревне Большие Селищи), кирпичный (у крестьян села Тургиново).
Остановимся на некоторых особенностях промыслов в Тургиновской волости.
Промыслы, связанные с обработкой дерева
Очень востребованными промыслами, связанными с обработкой дерева, были тележный, колесный, промыслы по изготовлению саней, санных полозьев и дуг.
В Тургиновской волости было 2 тележные и колесные мастерские, находившиеся в селе Никольское Городище.
В свободное от полевых работ время изготовлением телег и колес занималось 4 человека без помощи других работников. Тележные мастерские были обычными небольшими сараями. Зимой приходилось работать в жилом помещении.
Товар продавали сами на местных рынках, но большую часть отправляли для продажи на Завидовскую станцию. Цена ящика телеги составляла от 2,5 руб. до 6 руб. Чистого дохода за год получали 50-80 руб.
В Тверском уезде был широко распространен бондарный промысел, особенно в Белекушальской и Щербининской волостях. Бондари изготавливали бочки, ведра, кадки, корыта и другие деревянные изделия.
Это был довольно выгодный промысел. Бондари работали до 20 недель в году, и, даже работая не более 12 недель, могли «заработать себе на подати». В Белекушальской волости местный бондарь мог заработать до 120 руб., сбывая свои изделия в Корчевском уезде.
Спрос на продукцию и цены на нее сильно зависели от урожая огурцов, ягод и грибов.
Древесины для работы бондарю требовалось на год на 6-10 руб. За день работник мог сделать 1-2 кадки.
Какими же были цены на продукцию? Ушат стоил 15-20 коп., небольшая кадка – 10-30 коп., шайка – 4-10 коп., ведро - 12 коп.
Но в Тургиновской волости бондарством занимался только 1 человек. Вероятно, спрос на эту продукцию в Тургиново и окрестностях был невелик, или тургиновские крестьяне предпочитали покупать необходимые в быту деревянные емкости на базаре.
А вот плотников было много. Они жили в деревнях Дудинские Горки, Костьково, Поминово, Большие Селищи, Астафьево, Селино, Рязаново, Кайково, Лапино, Балаково, Малиновка, Новинки.
Плотники рубили разнообразные деревянные постройки. Часто это был отхожий промысел. До 59 крестьян волости уходили артелями в Тверь, Санкт-Петербург, Москву, Клин и по Тверскому, Старицкому и Новоторжскому уездам заниматься плотничеством. Но 74 человека плотничали в своих деревнях. Плотник, занятый местным промыслом, мог заработать 30-50 руб., тогда как плотник-отходник, работавший 5 месяцев, - 75 руб., а плотник, уходящий на работы на год – 125 руб.
Столярный промысел был не так широко распространен, как плотничий. Столяры изготавливали различную мебель, сундуки и ящики, оконные рамы, ткацкие станки и др. Но потребности крестьян в мебели были небольшими. К тому же приходилось конкурировать с городскими столярами. Тем не менее, в Тургиновской волости столярным промыслом занимались 8 человек в деревнях Сыропятово, Малиновка, Рязаново, Дудинские Горки. 15 столяров и 2 токаря были отходниками.
Работали в собственных помещениях и в столярных мастерских в свободное от сельхозработ время (4-5 месяцев в году осенью и зимой) и при наличии заказов. На заказ делали простую деревянную мебель, а на продажу – рамы. Дерево (ель и березу) брали в своих наделах или покупали.
На местных рынках створочная рама продавалась по 1 рублю, глухая рама – по 70 копеек.
Приводились данные, согласно которым, чистая прибыль столярной мастерской с двумя рабочими в Малиновке составляла 100 руб. за год. Такую же прибыль получали столяры в Сыропятове.
2 человека в волости работали кровельщиками. Этот вид промысла был связан с промыслом по выделке дранок для крыш.
Выделка дранок для крыш по шведскому образцу стала распространяться в Тверской губернии при поддержке Тверского земства. В Тургиновской волости выделка осуществлялась машинным способом. В отличии от ручного способа дранку из еловых поленьев выстругивали, а не отщепляли с помощью ножей. Изделие получалось красивым, хотя и менее прочным. Крыша из еловых дранок обходилась в два раза дешевле, чем крыша из теса, и была легче.
Работали в основном зимой. Дранки изготавливали на заказ в Тверскую и Московскую губернии. Иногда проводили выделку дранок сразу на месте, там, где нужно было крыть крышу. Чтобы покрыть крышу, мастера объединялись. Требовалось 2-3 взрослых мастера и 2-3 подростка от 12 лет.
За неделю выделкой дранок крестьяне зарабатывали 3-4 руб. каждый. Дранки продавали по 35-60 коп. за тысячу. Кровельщик за лето мог заработать до 80 рублей.
Интересный промысел, связанный с переработкой дерева, существовал в деревне Большие Селищи. Там изготавливали деревянные шторы, которые потом продавали в Твери. Вероятно, это было некоторое подобие современных деревянных жалюзи.
Занимались этим промыслом в свободное от сельскохозяйственных работ время. У лесопромышленников покупалась сосна. Дерево распиливали, затем в течение месяца отмачивали в воде, очищали от коры, кололи на части и расщепляли на лучины в специальных станках. «Ткали» шторы на станке, похожем на ткацкий. Вместо нитей основы использовали бумажные ленты, а вместо нитей утка – лучинки.
Полученное полотнище резали на части и прикрепляли к деревянным брускам. За день работник мог заготовить до 12 тысяч лучинок и «соткать» до 20 аршин (14,22 м) полотнища.
Подобная штора длиной 3 аршина (2,13 м) в зависимости от ширины и качества выполненной работы могла стоить от 15 коп. до 1 руб.25 коп. и выше.
Еще один промысел, который можно отнести к этой группе – плетение лаптей. В Тургиновской волости работал только 1 лапотник. Именно так называли того, кто плел лапти. И уже в те годы это слово имело и другое значение - «тот, кто обувается в лапти». В.И. Даль в своем словаре помечает это второе значение, как «бранное».
Лапти плели из лыка или коры, которую сдирали весной с липы, ивы, ветлы, и из бересты. Самыми мягкими были липовые и ветловые лапти. Они носились около двух недель, но в морозы после оттепелей – не более трех дней. Больше же всего плели лаптей из бересты. Их носили преимущественно летом, когда они были мягче. Хороший работник мог за день сплести до 10 пар берестяных лаптей.
В Тверском уезде береста была местная, а липа – привозная, поэтому было выгоднее плести берестяные лапти, а липовые завозить готовыми из Московской, Ярославской и Владимирской губерний.
Обычно крестьяне плели лапти только для собственных потребностей. На продажу работали в основном только лапотники, жившие в селениях рядом с городами. Ну, и возможность приобрести недорогие лапти на местных рынках, вероятно, не позволяла при хорошем спросе на товар развиваться этому промыслу в Тургиновской волости.
Дерево подвергали и химической обработке. В Тверской губернии было широко распространено смолокурение и «сидка дегтя», т.е. сухая перегонка. Во всей Тверской губернии насчитывалось до 976 маленьких дегтярно-смолокуренных заводов, на которых работали 1800 человек. 2 таких заводика (дегтярни) были расположены в Тургиновской волости, в деревнях Костьково и Заозерье.
Они представляли собой бревенчатые сараи, в которых были поставлены две или три печи «с вмазанными в верху кубами». К каждой печи и к кубу были приделаны железные заслонки. От отверстия в кубе «через заднюю стену печи и через колоду с холодной водой в бочку» была проведена медная трубка диаметром 3 вершка (13,35 см). Куб наполняли древесиной, закрывали заслонкой, которую замазывали глиной. Начинали топить печи дровами. Куб накалялся, древесина превращалась в уголь. Через медную трубу начинала вытекать смоленная вода и жидкая смола, смешанная с летучими маслами. Когда жар достигал надлежащей степени, начинал вытекать бурый или густой деготь.
Для перегонки дегтя использовали древесину березы (получали березовый деготь) или «смолье», т.е. «смолистые дрова…для выкурки смолы; пни, комли и корни хвойные, из которых добывают смолу» (В.И. Даль). В последнем случае получали древесный деготь.
Чтобы получить около пуда дегтя (~16 кг), требовался 1 воз смольняка «пудов в 15 (240 кг), ценою коп. в 60». На 1 пуд дегтя получали 5-6 фунтов (2,5-2,46 кг) скипидара.
Фунт дегтя стоил 3 коп., пуд – от 80 коп. до 1,2-1,5 руб., фунт скипидара – 5-10 коп.
1 фунт ~ 409,52 г
1 пуд ~16 кг
В Заозерье дегтярня работала весной, в Костькове – весной и летом с перерывами. Перегоняли деготь сами хозяева заводиков со своими семьями. В случае необходимости нанимали поденщиков, которым платили за работу 30-40 коп. в день с содержанием. В поденщики шли неквалифицированные работники, выполнявшие временные, в основном черные работы. Платили им за количество отработанных дней. В данном случае хозяева своих поденщиков еще и кормили. Труд был тяжелый. Дегтярни работали днем и ночью.
В Заозерье дегтяри брали древесину из расположенных поблизости лесов Неплюевых. Стоимость перерабатываемого материала составляла 125 руб., а чистая прибыль – 50 руб.
В Костькове для получения исходного материала для перегонки выкапывали пни на крестьянских порубках «за 1- 1,5 ведра водки». В 500 м от деревни стоял надельный лес.
За несколько месяцев работы Костьковский завод получал 50 пудов дегтя (800 кг), 3 пуда скипидара (48 кг), и еще оставалось 10 кулей угля.
Деготь шел на смазку колес, телег. Им пропитывали кожаные изделия для придания мягкости, а кожаные сапоги мазали, чтобы защитить от влаги. Древесный скипидар, получаемый на подобном заводике, применяли в быту для уничтожения насекомых, как растворитель для выведения масляных и жирных пятен.
