Найти тему
Записки от HopDoc

Социальное напряжение. Pilsner. Sabotage

Оглавление

Алоха всем!

Тара
Тара

Не знаю зачем, но я решил взять данное пиво, наверное сыграла цена по акции и я рискнул прикупить пиво в обыкновенном стиле Pilsner от пивоварни Sabotage от 25.05.23 года розлива и называющееся Социальное напряжение. Наверное тут помимо ценника сыграло и название оно как нельзя к стати и было любопытно такое купить. Но заметил интересную тенденцию, крафтовые пивоварни не умеют варить классику. Ну что же данная пивоварня уже один раз это подтвердила и проверим как они справились во второй раз. Вскрываем жестянку и вперед.

Объем - 0.5. Алкоголь - 4.5%. Горечь - 30 IBU. Цена - 179р.

Чтиво c тапка:

Наш протестный пилснер задумывался ещё в самом начале мрачных времён, когда двери пабов были наглухо заколочены досками, а выход на улицу был равен преступлению. Социальная напряжённость в городах возрастала, человек человеку волк и казалось что вот-вот вспыхнет "бунт", но кажется всё обошлось...
Богатая и сложная хлебная солодовость в сочетании с искрящейся, но мягкой и округлой горечью. Яркий цветочный хмелевой букет, глубокий золотистый цвет.
Содержимое
Содержимое

Что вижу.

Золотистый цвет, приличный осадок на дне банки и пышная пенная шапка, белоснежного цвета. Очень не стойкая но довольно липкая.

В аромате.

Легкий солодовый аромат и весьма уверенный доминирующий над солодом травянистый тон.

Во вкусе.

Тут все наоборот, солод более ярче раскрылся, хмелек немного горчит и травянистость на фоне и финише.

Мнение.

Ну такой себе. Который раз убеждаюсь, что если пивоварня специализируется на крафте, то в классике у них не срастается.

На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!

P.S.

Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы подпишитесь на мой канал, поставите 👍🏻 и свой комментарий!

Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!