Всем доброго вечера !
Хочу поделиться с вами рецептом салата ,который я приготовила сегодня ,чтобы немного себя порадовать.В принципе в нем нет ничего выдающегося и уверена,что многие из вас готовили его и не раз.Я сейчас делаю за его нечасто,хотя когда -то он был одним из любимых и будучи ещё школьницей я готовила его почти на все праздники.
Итак,приступим.
Для приготовления салата сегодня я использовала:
1 банку рыбной консервы.Лучше всего брать сайру,но сегодня у меня была сардина.
2 картошки
2 моркови
2 яйца
Лук.
Майонез+ сметана
Овощи и яйца вымыть, отварить и почистить.Консервы размять вилкой в тарелке.Овощи и яйца натереть на тёрке в отдельные миски.Лук порезать.
В салатник выкладывать слоями подготовленные ингредиенты.
Слой первый картофель+майонез
Слой второй рыба+майонез
Слой третий лук+майонез.Лук в этот раз я брала мелкий синий.Не знаю,как правильно называется этот сорт,но он сладкий.Тетушка вчера угостила.Обычно же в такой салат я кладу зелёный лук.
Слой четвертый морковь +майонез.
Слой пятый яичный белок+майонез
И , наконец , последний слой желтки.Яйца в этот раз я покупала в магазине,поэтому желтки бледные.У наших станичных кур яичные желтки яркие,почти оранжевые.
Такой вот салатик у меня получился сегодня.
А это сохранилось фото с давних времён.
С наступающим всех праздником !
Обнимаю ,Оля.❤️💐💐💐🎁🎁🎁