Доброе утро, дорогие мои подписчики и просто читатели канала.
Вот наконец то у меня как будто открылось второе дыхание.Все при деле, все в своих семьях, можно и мне отдохнуть и заняться своими делами.
Но дело позже, а сейчас про салат, который хотели дети. Вернее они хотели, чтобы я приготовила им салат "Цезарь".
А когда я сказала, что не умею, и не знаю, то они быстро нашли мне рецепт, который их устроил.
И так как я продукты уже купили для этого салата, то и решила приготовить и вам рассказать.
Что я купила?
- Сухарики ( белые)-пачка
- Филе курицы
- Помидоры
- Пекинская капуста
- Сыр
- Соевый соус( две ложки)
С чего начнём?
- Пекинскую капусту разделю на листья и возьму только зелёную часть( так посоветовали дети). Нарежу на полоски.
- Режем куриное филе и добавляем в капусту.
- Затем добавляем нарезанные помидоры.
- На помидоры выкладываем сухарики.
- А потом сверху трём сыр.
На фото хорошо видны сухарики, капуста, мясо, помидоры.
- И перед подачей на стол перемешать с готовым соевым соусом.
И вот наш салат "Цезарь" готов.
Но получился он немного бледным, потому что листья не зелёные, а желтые.
А вот таким хотелось бы видеть.
А потом решила и ещё один вариант приготовить.
Просмотрела много разных рецептов этого салата.
Вот понравился ещё и с огурцами.
Салат Цезарь с курицей и огурцами – очень вкусное и довольно сытное блюдо с пикантной ноткой, идеальный вариант для легкого ужина.
Состав:
- Куриное филе – 150 гр.
- Белый хлеб без корок – 2-3 лотика
- Свежие огурцы – 1-2 шт.
- Твердый сыр – 50 гр.
- Листья салата – 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – для заправки
Приготовление:
- Застелить плоское блюдо листьями салата, сверху выложить огурцы.
Я добавила немного зелени.
1.Затем добавить кусочки обжаренной курицы( можно купить готовое)
Посыпать гренками.
Немного тертого сыра. Заправить салат майонезом и подавать.
А потом приехали дети и я быстро размешала всё и ведь получился такой вкусный салат, что даже деду моему очень понравился.
Как всё быстро и вкусно.
Правда читала, что нужен специальный соус, но и так было всё хорошо.
Беру салаты на заметку!
Всем, всем здоровья, удачи, добра и любви!
Начала писать утром, а закончила вечером!