Петербуржцы в 2024 году потратят на приготовление блинов почти 500 рублей. Расчеты перед Масленицей сделали для «МК в Питере» аналитики «Пятерочка Доставка».
Один из самых известных народных праздников, который длится целую неделю и предваряет Великий пост, начинается 11 марта. В течение семи дней россияне балуют себя блинами и традиционно сжигают чучело, что символизирует окончание зимы.
Эксперты подсчитали, во сколько обойдется приготовить блюдо на всю семью и дали несколько рецептов излюбленного блюда.
Например, ажурные блинчики на кефире обойдутся хозяйке в 280 рублей. Для приготовления надо взять 400 миллилитров вышеназванного продукта, вбить три яйца, добавить 300 граммов муки, две столовые ложки сахара, столько же растительного масла и щепотку соды. Из этого количества ингредиентов получится около 40 блинов.
Чтобы приготовить тонкие блины на молоке, нужно взять 350 граммов муки, шесть куриных яиц, литр молока, четыре столовые ложки подсолнечного масла, три столовые ложки сахара и щепотка соли. Покупка ингредиентов обойдется в 300 рублей.
Сторонникам более здорового питания безглютеновые блины обойдутся в 500 рублей. Для их приготовления нужно заменить пшеничную муку на овсяную или миндальную, взять обезжиренное или растительное молоко и одну ложку сахара. Можно взять и готовую блинную смесь, тогда блины будут почти в 3 раза дешевле.
Эксперты порекомендовали сделать запасы продуктов заранее и на всю неделю, чтобы не суетится и не покупать продукты каждые два дня. Кроме того, можно воспользоваться услугами курьера, а пока он везет продукты, заняться придумыванием праздничной программы, подытожили аналитики.
Авторы: Софья Джикия,Марина Гончарова