Состав: Приготовление: 1) Куриное филе вымыть, просушить, нарезать небольшими кусочками и выложить в миску. 2) К нему добавить карри, кокосовое молоко, сахар и соевый соус. Перемешать и оставить мариноваться 30 минут. 3) Маринованное мясо нанизить на шпажки. В сковородке хорошо разогреть масло, жарить шашлычки со всех сторон до готовности 10-15 минут. 4) Готовые шашлычки разложить по тарелкам, подавать к столу с соусом! Приятного аппетита!
Состав:
- Куриное филе - 600 гр.
- Порошок карри - 1 ст.л.
- Кокосовое молоко - 1 стакан.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Арахисовый соус - 0,5 стакана.
- Деревянные шпажки.
Приготовление:
1) Куриное филе вымыть, просушить, нарезать небольшими кусочками и выложить в миску.
2) К нему добавить карри, кокосовое молоко, сахар и соевый соус. Перемешать и оставить мариноваться 30 минут.
3) Маринованное мясо нанизить на шпажки. В сковородке хорошо разогреть масло, жарить шашлычки со всех сторон до готовности 10-15 минут.
4) Готовые шашлычки разложить по тарелкам, подавать к столу с соусом!