Этот пирог можно приготовить всего за 5 минут на сковороде. Получится праздничный завтрак или ужин. Рецепт прекрасно подойдет для 8 Марта.
Для приготовления блюда вам потребуются следующие продукты:
Лаваш — 1 лист;яйцо — 2 шт.;молоко — 100 мл;зелень — 1 пучок;сыр — 50 г;соль — по вкусу.
Порядок приготовления:
1. Взбиваем яйца, добавляем молоко и соль.
2. Мелко шинкуем зелень. Отправляем ее в яичную смесь.
3. Трем сыр на мелкой терке.
4. Нарезаем лаваш или рвем его на крупные кусочки руками. Выкладываем в сковороду, заливаем яичной смесью и посыпаем сыром.
5. Жарим пирог на средней температуре под крышкой 5−7 минут.
Приятного аппетита!
Ранее мы порекомендовали приготовить необыкновенно вкусное овощное блюдо.
