Когда я покупала дачу, то сразу решила, что буду придерживаться органического земледелия. Я не использую минеральные удобрения на своём участке, и это не простая задача. Мне приходится искать им альтернативу. Сегодня я хочу вам рассказать об очень полезном веществе, органическом удобрении - горчичным жмыхе.
Получают его при переработке семян горчицы, когда готовят горчичное масло. О пользе горчицы знают многие. Она подойдёт и для мытья посуды, и для выведения различных пятен и неприятных запахов. А уж при лечении простуды раньше это было первым средством. Помню, моя бабушка всегда ее лечила горчичниками. А еще насыпала порошок в носки, чтобы прогреть ноги. Садоводы тоже используют эту культуру. Ведь она является отличным сидератом, который повышает плодородие, оздоравливает почву и улучшает ее структуру, защищает растения от вредителей и различных болезней. Горчичный жмых сохраняет большую часть полезных свойств горчицы. В нём содержатся клетчатка, белки и жирные кислоты. Также в нём п