Яичница с брокколи, беконом и сыром

Ингредиенты:

• 5 яиц (300 г)
• 70 г вареной колбасы
• 1 шт. белого лука (80 г)
• 70 г брокколи
• 50 г сыра Эдам
• 0.25 ч. ложки соли (2.5 г)
• 2 ст. ложки растительного масла (34 г)

Приготовление:

1. Нарежьте луковицу и брокколи.
2. Обжарьте лук и брокколи на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
3. Добавьте измельченную колбасу и обжаривайте еще пару минут.
4. Вбейте яйца.
5. Посыпьте сверху тертым сыром.
6. Готовьте до готовности.
7. По желанию, украсьте зеленью.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: 192.63 кКал
• Белки: 10.27 г
• Жиры: 15.78 г
• Углеводы: 2.31 г

Витамины и минералы:

• Витамин А
• Витамин D
• Витамин B12
• Железо
• Фолиевая кислота

Полезные свойства:

• Белок помогает восстановлению мышц и снижению аппетита.
• Брокколи богаты витамином C и фолиевой кислотой.
• Сыр содержит кальций для костей.
• Яйца богаты белками, жирами, витаминами и минералами.

Рекомендации:

• Для похудения: умеренно контролируйте порции и употребляйте блюдо утром.
• Для фитнеса: добавьте больше белка и углеводов в завтрак.

Лайфхак: Добавьте немного оливкового масла перед подачей – это придаст блюду нежный вкус и полезные жиры!

Магия Похудения https://hudeemfood.ru/?p=179
Подписывайтесь на наш  телеграм канал. https://t.me/kulinar_ii