Коллаген играет большую роль в поддержании нашей молодости. Это ключевой белок нашего организма. Он входит в состав соединительной и хрящевой ткани, обеспечивает их эластичность и прочность. Связывает организм в единое целое, делает подвижными кости, связки, суставы. Структура белка состоит из 29 аминокислот, из которых 3 - основные. Глицин - заменимая аминокислота, она синтезируется в организме. Большая ее часть образуется в головном мозге. Она регулирует эмоциональное состояние, нормализует сон, устраняет сосудистые расстройства. Лизин - незаменимая аминокислота. Поступает с пищевыми продуктами - говядиной, курицей, яйцами, тунцом и бобовыми. Снижает воспаление, уменьшает частоту проявления герпеса. Пролин - производится в организме. Помогает укреплять мышцы, связки, положительно влияет на сердечную мышцу (миокард), улучшает состояние кожи. Всего выделяет около 20 типов Коллагена. Основные из них: 1. Тип I - Самый распространенный. Содержится в соединительных, костных тканях, сухо