Очень вкусное домашнее мороженое. Готовиться легко, съедается быстро! Ингредиенты: - 1 банка сгущенки/ сливки сгущенные с сахаром - сливки 33-35% (если жирность меньше, то не собьются) - шоколад, варенье для украшения (по желанию) Берем охлажденные сливки. Взбиваем, чтобы сливки увеличились в объёме, но не взбились. Добавляем банку сгущенного молока или 3/4, если не любим очень сладко. У меня использованы сливки, они просто более жирные. Продолжаем взбивать до образования густой тягучей массы. Если хочется начинку, необходимо быстро добавить ее в эту образовавшуюся массу, пока она не осела. Убираем в морозильник на 6-8ч. Мороженое готово. Можно подавать с тертым шоколадом, домашним вареньем. Приятного аппетита!
Очень вкусное домашнее мороженое. Готовиться легко, съедается быстро!
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки/ сливки сгущенные с сахаром
- сливки 33-35% (если жирность меньше, то не собьются)
- шоколад, варенье для украшения (по желанию)
Берем охлажденные сливки. Взбиваем, чтобы сливки увеличились в объёме, но не взбились.
Добавляем банку сгущенного молока или 3/4, если не любим очень сладко. У меня использованы сливки, они просто более жирные.
Продолжаем взбивать до образования густой тягучей массы.
Если хочется начинку, необходимо быстро добавить ее в эту образовавшуюся массу, пока она не осела.
Убираем в морозильник на 6-8ч.
Мороженое готово. Можно подавать с тертым шоколадом, домашним вареньем.
Приятного аппетита!
