Поговорим про пряные травы, а именно про сортовую мяту. Я собрала небольшой обзор из самых популярных видов мяты. Вся мята имеет свой оригинальный вид и аромат. Мяты с ярким ментоловым запахом используют для приготовления напитков, различных морсов, а так же в кулинарии, например для приготовления мясных блюд. Кратко расскажу о самых популярных сортах мяты.
На первом месте Израильская мята. У нее круглый листик, не острый, как мы привыкли видеть на обычной перечной мяте. Эта мята хорошо используется для приготовления напитков, например Мохито. Ее так же можно добавлять в чай, получается очень хороший, яркий и мятный аромат.
На втором месте поставлю Испанскую, Тайскую и Марокканскую мяты. Они имеют очень мощные ментоловые ноты, часто используются для приготовления напитков, чтобы снять усталость. Хороша она и в летнюю жару, чтобы утолить жажду.
К цитрусовым ароматам отнесу Мандариновую мяту, она с нотками мандарина. Аромат очень легко почувствовать, достаточно немного прикоснуться к листу и запах уже начинает распространяться приятным шлейфом. Мята имеет такой нежный мандариновый аромат. Апельсиновая мята по свойствам похожа, только пахнет дольками апельсина.
Грейпфрутовая мята так же содержит цитрусовые нотки, особенно она проявляется в чае.
Дальше идет Ананасная мята. Вырастает очень высокая. Листья у нее бархатистые, достаточно большие по сравнению с другими. Вкус нежный, приятный. Особенно красиво смотрится растение большим кустом. Приятно радует глаз своим цветением, так что никто не останется равнодушным.
Мяты фруктовые и фруктово-ягодные такие, как Банановая, Ягодно-сливочная тоже имеют своеобразный аромат, схожий со своим названием. Черная смородина- интересная мята, имеет очень ярко выраженный смородиновый запах. Достаточно потереть листики и вы почувствуете запах черной смородины. В чай это мята очень хорошо подойдет.
Мята с яблочным ароматом, на сегодня я встречала два названия. Это Яблоко и Яблочная. На вид они совершенно разные и по запаху также отличается яблочный аромат.
Земляничная мята всегда пользуется спросом за свой ярко выраженный аромат земляники. Листья у нее такие же не большие, как у земляники. Разрастается зеленым ковром, как будто настоящая земляника.
Мята Дюшес имеет интересный запах, вообще одна из моих любимых мят. У нее очень сильный аромат сидра или конфет. Стоит только потереть листики, вот он запах барбариски! Как будто вкус детства. Также в чае очень прекрасно себя показывает.
Имбирная мята, Базилик, Барбарисовая, Швейцарская лимонная мята, Сладкий лимон имеют ароматы схожие со своим названием и пользуются заслуженным спросом.
Курчавая мята с интересными кучерявыми листочками. Красиво смотрится в кашпо и интересно на грядке. Запах ментола у нее присутствует.
Шоколадная мята относится к той же серии, имеет запах шоколада и интересный лист. Если получает достаточное количества света, то оттенок меняется на слегка фиолетовый.
Пестролистная американская мята отличается тем, что на листьях имеет белые вкрапления. Запах у нее не сильный, думаю, что такой вид хорошо подойдет больше для декоративного плана.
Серебристая мята вырастает с таким, как бы своеобразным налетом, то есть когда падает на неё солнечный свет, то дает серебристый перелив на листьях, так очень красиво. Насчет запаха, я бы не сказала о его яркости, мята несет больше декоративную функцию.
Мяты хорошо используется в кулинарии, медицине. Их эфирные масла нашли применение в парфюмерии, ароматерапии. Эти пряные травы не оставят никого равнодушным и нравятся всем, тем более такие, как сортовые виды. Каждый найдет свой аромат по душе.
Друзья, подписывайтесь, ставьте лайк! У меня еще есть интересная и полезная информация!
#мятасортовая#мяташоколадная#мяташоколаднаяописание#сортамяты
<a target="_blank" href="https://text.ru/antiplagiat/65e897a516cb1"><img src="https://text.ru/image/get/65e897a516cb1/113" alt="Text.ru - 100.00%" title="Уникальность данного текста проверена через Text.ru" border="0" width="80" height="15"></a>