Всем привет.
Многие пишут про белок. Посмотрела я свои недавние анализы крови, когда в больнице была. С белком у меня все в порядке. Положено от 60 до 80,а у меня 74.
Предлагаю в комментариях написать свои любимые рецепты. Желательно, конечно что то из серии правильного питания, но можно и не из этой серии. Каждый для себя может что то исключить или добавить. Переделать под себя. Главное идея.
Я всегда творожные запеканки пеку с рисовой мукой. По калорийности рисовая мука такая же как и пшеничная, но мне нравится как она себя ведет в выпечке. С пшеничной мукой, это на мой вкус, творожные кексы получаются упругими, а с рисовой более нежными. С манкой не люблю. С ней творожные изделия не держат форму,но этот рецепт именно с манной крупой. У меня манная крупа с клетчаткой. Покупала её в Ленте. На вид она серого цвета и на упаковке указано, что очень полезная. По распродаже она совсем не дорого стоила.
Для начала нашего марафона пишу рецепт творожного суфле.
Творог - 200 гр
Яйцо-2 шт
Сахар, соль по вкусу.
Манная крупа - 2 ст. л.
Молоко - 50 гр.
Вот такие кексы я себе приготовила. Хоть на завтрак, хоть на ужин.
Кексы готовила на пару в мультиварке. Тесто разложила по формочкам и отправила на решетке в мультиварку. Там они у меня готовились 30 минут. Они и раньше уже готовы были, но я их еще подержала в мультиварке немного. Что бы они потверже стали. Естественно кексы не подрумянились, да и не должны были, но получились вкусные и не опали. Из духовки творожная выпечка с манкой у меня всегда опадает.
Немного похожи на застывшую манную кашу, когда она густо сварена. У меня манки совсем не много,а сочетание с творогом и яйцом дало такой результат. Раньше никогда так не готовила. Это первый раз и результат меня порадовал.
Мое питание.
- Овсяная каша с изюмом.
- Сыр.
- Чай.
По утрам решила есть овсяную кашу для большей пользы желудку. Хлеб с сыром есть не стала. По углеводам овсяная каша рекордсмен и хлеб только добавит углеводов, а просто взяла два кусочка сыра.
После завтрака шагала дома 20 минут и получилось 3000 шагов. Остальные 7 тысяч ходила на улице. Там пасмурно, но уже довольно тепло.
Обед.
- Куриный суп с вермишелью.
После обеда я готовила себе куриные кексы с капустой. Провозилась очень долго, но зато всё сделала сама🥹(смайлик гордости странный, но поверю интернету).
Завтра напишу рецепт куриных кексов и почему я их так назвала.
Полдник.
В Окее купила овощей и очень захотелось мне салата со свежим огурцам, помидором и взяла одну маленькую редиску. На редиску у меня реакция организма не однозначная, но с одной штучки все было нормально.
Ужин.
На ужин творог с творожком. Такое вот странное сочетание. Купила творог бренда Домик в деревне шайбу он суховат, но вкусный. А к творогу творожок Простоквашино и получилась двойная польза.
С 1 марта до 10, то есть за 10 дней я потратила 3000 рублей.
Что я на эти деньги купила :
1.Мясо-( свинина и курица.)
2.Овощи-(лук,морковь,заморозка.)
3. Молочные продукты-( молоко, творог, сладкие творожки, ряженки)
4.Сыр - ( три упаковки сырной нарезки.)
5. Фрукты-( мандарины, яблоки)
6.Яйца.
7. Орехи, курага, изюм.
8.Ветчина 1 упаковка нарезки.
9.Хлеб.
10.Ягоды - ( замороженная вишня, клубника)
11.Сладости-( мороженое, шоколад, конфеты)
Может быть из продуктов что то забыла, но сумма за 10 дней 2200 рублей.
На этом у меня всё.
Спасибо за участие.
Берегите себя.