Ингредиенты: - 1 стакан муки - 2 яйца - 3 столовые ложки сахара - 500 мл кефира - 0,5 чайной ложки соды - щепотка соли Приготовление: 1. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль. 2. В другой миске взбейте яйца с кефиром. 3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты и тщательно перемешайте до получения однородной массы. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом. 5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. 6. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон. 7. Готовые оладьи выложите на тарелку и подавайте горячими. Приятного аппетита !