О чем статья:
Коллаген — модное слово в области здравоохранения. В супермаркете можно найти коллаген в порошке, в аптеке — специальные пилюли с коллагеном. Но насколько коллаген на самом деле важен для вашего здоровья? Давайте разбираться вместе!
Время прочтения: 4 минуты
Коллаген: что это такое?
Коллаген — это белок, играющий большую роль в создании и регенерации разных видов соединительных тканей, придающий им структуру и прочность. Волосы, ногти, кожа, скелет и суставные хрящи — вот органы, которым он жизненно необходим.
Из чего коллаген синтезируется?
Коллаген синтезируется организмом из трех аминокислот: глицина, пролина и гидроксипролина. Его молекулы имеют форму тройной спирали и соединяются между собой, образую прочную сеть.
Зачем коллаген нужен нашему организму?
Этот белок придает тканям тела жесткость и текстуру, является своего рода клеем, который соединяет воедино всё тело человека.
Белки коллагена составляют треть от всех белков человеческого организма. Но с 30–40 лет наш организм начинает производить меньше собственного коллагена. Когда коллаген в соединительной ткани разрушается и не заменяется новым, его уровень в организме падает, и у человека появляются морщины, связки и сухожилия становятся более жесткими, мышцы слабеют, а суставы начинают болеть.
Коллаген, суставы, кости
Есть данные, что дополнительный прием коллагена пациентами с гонартрозом снижает боль в суставах. В частности, статья, напечатанная в журнале Eurasian Journal of Medicine, показывает, что люди с гонартрозом, принимавшие лекарства и коллаген, смогли снизить суставную боль при ходьбе в большей степени, чем те, кто лечился только медикаментами.
Также обнадеживает исследование 2017 года, опубликованное в Nutrition. Ученые провели опыт с участием 139 молодых спортсменов, страдавших болями в коленях. Испытуемые 12 недель каждый день пили по 5 г коллагеновых пептидов. По сравнению с контрольной группой, спортсмены, получавшие коллаген, испытывали менее выраженный болевой синдром. Возможно, это происходило потому, что белки стимулировали восстановление микротравм в хряще и уменьшали воспаление, которое способствует дискомфорту.
Помимо этого коллаген может принести пользу костям.
Это подтверждает опубликованное в 2018 году рандомизированное плацебоконтролируемое двойное слепое исследование, в котором приняли участие 102 женщины в постменопаузе. Оно показало следующее: участницы, которые принимали коллаген в течение года, смогли увеличить минеральную плотность своих костей в сравнении с участницами из контрольной группы. Ученые высказали предположение, что коллаген стимулирует образование костной ткани и замедляет её потерю.
Как получить дополнительный коллаген?
Получить дополнительный коллаген и тем самым восполнить его недостаток можно за счет диеты.
Согласно данным журнала Molecules, коллаген бывает разных типов:
- коллаген I типа принесет пользу вашей кожи, его много в говядине;
- коллаген II типа полезен скорее при болях в суставах, его много в курице.
Поэтому если нужно снизить суставные боли, полезно есть больше курицы, особенно куриных хрящиков, а для гладкой кожи нужна говядина.
Также можно включить в свой рацион специальные добавки, содержащие коллаген разных видов, либо аминокислоты, которые нужны для его производства.
Что еще можно сделать для здоровья костей и суставов?
Кроме того при болях в суставах и потере костной массы полезно воздействовать на больные органы с помощью импульсного магнитного поля.
За счет расширения капилляров импульсное магнитное поле улучшает кровоток в области воспаленного сустава. Свежая, несущая кислород и питательные вещества кровь попадает к больному органу и доставляет туда клетки, которые борются с воспалением, а оттуда уносит факторы воспаления — вещества, вызывающие боль. Также магнитное поле обладает противоотечным эффектом. Это тоже уменьшает боль, убирая дискомфорт, возникающий из-за отека в ограниченном пространстве.
При остеопорозе воздействие магнитным полем тоже очень важно. Дело в том, что остеопороз — болезнь пожилых людей, у которых сосуды склерозируются (сужаются) и плохо пропускают кровь. Поэтому лекарства и добавки, которые принимают пациенты, с трудом проникают в кости и не приносят всей пользы, какую могли бы.
Магнитотерапия расширяет сосуды и убирает эту проблему. Также улучшение кровоснабжения способно ускорить срастание переломов, которые так часты у людей с остеопорозом.
Что нужно запомнить:
- Коллаген — это белок, играющий большую роль в создании и регенерации разных видов соединительных тканей, придающий им структуру и прочность.
- В состав коллагена входят три аминокислоты: глицин, пролин и гидроксипролин. Молекулы коллагена имеют форму тройной спирали и соединяются между собой, образуя прочную сеть.
- Коллаген можно сравнить с клеем, который соединяет воедино всё тело человека. Но с 30–40 лет наш организм начинает производить меньше собственного коллагена, из-за чего появляются морщины, связки и сухожилия становятся более жесткими, мышцы слабеют, а суставы начинают болеть.
- Прием добавок с коллагеном или аминокислотами, из которых он состоит, может помочь с суставной болью и остеопорозом.
- Также для борьбы с болью в суставах и потерей костной массы используют импульсное магнитное поле. Оно снимает боль, убирает отеки, улучшает кровоснабжение больных органов, а значит работает на то, чтобы все лекарства и полезные вещества попали в нужное место в полном объеме.