8 Марта — день, который отмечается во многих странах мира в честь женщин и их вклада в общество. Этот праздник наполнен теплом и радостью 😊
Вместе с тем, 8 марта — это прекрасный повод порадовать близких женщин удивительными и вкусными угощениями. В этой статье я собрала 8 великолепных рецептов, которые помогут вам создать атмосферу праздника и удивить ваших гостей в этот особенный день.
Давайте вместе создадим волшебство на вашем столе в этот замечательный день! 🌷
🌼 Салат «Мимоза»
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- морковь – 250 г;
- сыр – 150 г;
- горбуша – 1 банка (250 г);
- фиолетовый лук – 1 шт.;
- сливочное масло – 50 г;
- майонез;
- укроп для украшения (при желании).
Приготовление:
🍫 Три шоколада
Ингредиенты:
- горький шоколад – 90 г;
- молочный шоколад – 90 г;
- белый шоколад – 90 г;
- желатин – 15 г;
- вода – 150 мл;
- сливки (33%) – 450 мл.
Приготовление:
🍤 Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты:
- креветки очищенные – 250 г;
- авокадо – 1 шт.;
- помидоры черри – 250 г;
- рукола;
- чеснок – 2 зубчика;
- оливковое масло;
- соль;
- перец;
- лимонный сок;
- кедровые орешки (для украшения).
Приготовление:
🥙 Жульен/жюльен в тарталетках
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- шампиньоны – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- сыр – 100 г;
- сливки (20%) – 250 мл;
- мука – 1 ст. л.;
- соль;
- перец;
- растительное масло;
- тарталетки – 12 шт.
Приготовление:
🍏 Пирог «Яблочные крошки»
Ингредиенты:
Для теста:
- мука – 300 г;
- соль;
- сахар – 50 г;
- разрыхлитель – 1/2 ч. л.;
- сливочное масло – 100 г + для смазывания формы.
Для начинки:
- яблоки (тертые) – 450 г;
- сахар – 50 г;
- яйцо – 1 шт.
Приготовление:
🐚 Салат «Красное море»
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г;
- болгарский перец – 150 г;
- помидоры – 150 г;
- сыр – 150 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – по вкусу.
Приготовление:
🍗 Куриные шарики
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- яйца – 1 шт.;
- лук – 0,5 шт.;
- приправа к курице – 0,5 ч. л.;
- соль – 0,5 ч. л.;
- перец – 0,5 ч. л.;
- сливочное масло – для смазывания формы;
- растительное масло – для смазывания рук.
Для заливки:
- сыр – 100 г;
- сливки (20%) – 200 мл;
- чеснок – 1 зубчик.
Приготовление:
🍩 Шоколадные корзиночки
Ингредиенты:
Для основы:
- шоколадное печенье – 150 г;
- сливочное масло – 60 г;
- миндаль – 40 г.
Для начинки:
- шоколад (горький или темный – по вкусу) – 100 г;
- сливки 33% – 130 мл;
- сливочное масло – 20 г.