Интервальный тип питания выбирают люди, стремящиеся похудеть и улучшить общее самочувствие. Однако голодание подходит не всем — в некоторых случаях оно может навредить организму. Об этом рассказала врач-нутрициолог Екатерины Несвит.
«Во время голода развивается ряд неприятных ощущений: жжение, тошнота, слабость, головокружение. После приема пищи симптомы проходят, восстанавливаются нормальное самочувствие и работоспособность», — объяснила врач.
Однако у некоторых людей во время голода начинают трястись руки, а кого-то бросает в пот. Это может быть проявлением гипогликемии — опасного состояния, когда в крови резко снижается уровень глюкозы. При этом нарушается работа всех тканей и органов, и требуется медицинская помощь.
К интервальному голоданию не следует прибегать людям с низким весом и расстройствами пищевого поведения, беременным и кормящим женщинам, при гипогликемии, сахарном диабете и патологиях печени.
Специалист подчеркнула, что голодание могут выбрать здоровые люди старше 18 лет. Безопасными считаются два режима интервального питания. Первый — метод 16/8. В течение восьми часов человек ест привычную для него пищу с минимальными промежутками в четыре часа — можно запланировать два или три приема пищи. В оставшиеся 16 часов разрешено только пить воду или несладкий чай.
Второй тип интервального питания отражается схемой «5 на 2». Такой способ предполагает, что пять дней подряд можно есть в привычном режиме. В оставшиеся два дня потребуется соблюдать ограничения — есть всего один раз в день. При этом общая калорийность блюд на прием пищи не должна превышать 500–600 ккал.
Ранее ученые назвали длительность голодовки, которая принесет пользу.
