Банановый торт с сливочным кремом:

Ингредиенты для теста:

3 спелых банана

2 ст

1 чайная ложка соды

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чай

1/2 стакана сливочного масла, растопленного

1 стакан коричневого сахара

2 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

Ингредиенты для сливочного крема:

250 г сливочного сыра, комнатной температуры

1/2 ст

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

1 стакан с

Инструкции:

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.

В большой миске разомните бананы вилкой до получения одн

В другой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль.

В миске с бананами добавьте растопленное сливочное масло, коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в мокрые, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.

Дайте торту остыть перед тем, как перенести его на поднос.

Для приготовления сливочного крема взбейте сливочный сыр, добавьте сливки, ванильный экстракт и постепенно вводите сахар-пудру. Взбивайте до получения мягкого и нежного крема.

Покройте торт сливочным кремом, украсьте по желанию, и наслаждайтесь этим восхитительным банановым тортом!