Ингредиенты для теста:
3 спелых банана
2 ст
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чай
1/2 стакана сливочного масла, растопленного
1 стакан коричневого сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
Ингредиенты для сливочного крема:
250 г сливочного сыра, комнатной температуры
1/2 ст
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 стакан с
Инструкции:
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
В большой миске разомните бананы вилкой до получения одн
В другой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль.
В миске с бананами добавьте растопленное сливочное масло, коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в мокрые, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.
Дайте торту остыть перед тем, как перенести его на поднос.
Для приготовления сливочного крема взбейте сливочный сыр, добавьте сливки, ванильный экстракт и постепенно вводите сахар-пудру. Взбивайте до получения мягкого и нежного крема.
Покройте торт сливочным кремом, украсьте по желанию, и наслаждайтесь этим восхитительным банановым тортом!
