Сегодня борисовский нутрициолог Марина Гончарова разберет ситуации из своей практики и тем самым ответит на вопрос, которым задаются многие женщины и даже мужчины. Если вас это не коснулось, то вы определенно счастливчик! Ну, а если серьезно, то проблема лишнего веса существует не только в заокеанских странах, но и у нас. И человек, уставший от обременительных кило, усердно пытается их сбросить. Но… Результатов нет. Так в чем причина? Корреспондент «А» проконсультировалась у специалиста.
— Прежде всего, это отсутствие завтрака, — объясняет Марина. — Прием пищи утром запускает метаболизм человека, дает энергию на целый день и снижается риск переесть в следующие приемы пищи, особенно вечером.
Во-вторых, это беспорядочное питание в течении дня. Тут поел, там забыл или некогда.
И третье, это гипокалорийное питание.Когда человек длительное время ограничивает себя в питании, а также присутствуют пункты 1 и 2, организм недополучает все необходимые микро- и макро нутриенты. Он работает в энергосберегающим режиме, начинает адаптироваться к ограниченному поступлению пищи и создает условия для своего выживания.
Наш организм — умная система, ему нужно обеспечить правильную работу органов и систем, используя резервы, создавая условия из того, что есть. При этом уже работает в замедленном темпе. Вы даже это не заметите. Когда резервы на исходе, он подает сигнал: выпадают волосы (организму все равно — с волосами вы или без, ему нужно экономить!), появляется сыпь, снижается уровень гемоглобина, что приводит к анемии (ведь белка то не хватает), появляется слабость. В этот момент вы думаете, что бы такого попить? А усваиваться уже не будет, т.к. скорее всего уже нарушена работа слизистой ЖКТ, печень вырабатывает не такую качественную желчь, снижена ферментативная способность.
Потом начинается поломка организма в виде новых диагнозов.
Присутствие постоянного напряжения, стресса ведет организм к быстрому истощению. При стрессе вырабатывается адреналин, который приводит к сужению сосудов, а значит нарушается питание во всех органах и тканях.
— Так что же делать?
— Пересмотрите свой образ жизни, ответьте честно, сбалансировано ли ваше питание, регулярны ли приемы пищи? Иногда нужно просто научиться есть, как бы это парадоксально не звучало.
Через питание мы меняем подход к достижению главной цели — быть здоровыми. Резервы организма не безграничны. Вы у себя одни. А похудение идет бонусом.
Светлана ИВАНОВА, фото из личного архива Марины ГОНЧАРОВОЙ и взято из открытых интернет-источников
