Приветик 🥰
Сколько у вас там часов ночи? У меня как раз столько сколько надо! Объявляю ночной дожор открытым! Будем печь) Самое время печь тортик. С кремом. Как думаете, у меня лицо не треснет? Не? 😁
Сначала будем испытываться на возможность виртуозности в приготовлении крема, потому как все мы помним те мои истории в тренировках по выпеканию различных ПП запеканочек в моем арсенале (кто не помнит или не знает, то там в блоге где-то есть, если очень интересно посмотреть процесс перевода продуктов;)) Это спойлер.
Попался мне как-то на глаза самый наипростейший (подчеркнуто, потом поймёте почему)) рецепт заварного крема без муки и понятно что - понятно - надо делать, как не сделать, тортика же хочется) А еще ночь, скучно...
В общем берем яйца и разделяем белки с желтками. Заливаем молоком. Кидаем заменитель сахара и на медленном огне варим, всё время помешивая (размешала я перед этим, размешала.)
Вот такое надо, чтобы получилось - у нормально человека так и получилось.
Потом туда маслица сливочного как остынет.
И вот такое должно быть.
Честно вам скажу - Тимоха старался. Омлет хоть и сладковатый, но всё равно был вкусный. Просто много. Дите не смог слопать около десятка желтков, да еще и с молоком. Так что и Кузьме пришлось отдуваться 🤣
Ну что ж. Не беда. У нас с вами еще не початый край работы остался. Не спать же голодными 😂
Белки.
Бисквит на белках, он же ангельский бисквит.
Но мы не так просты, да? Вы же со мной?)))
У нас будет... как сказать..: вот у негров же белоснежные зубы, а если он еще и чертовски красив, как ангел?...))) И еще я очень сухое всё не люблю 😆 (как там - лучше на волнах, а не о скалы..)))
👌✌
Вот он - наш Диабло! Необычайный красавец 😃😁 Вы только всмотритесь в него! Цвет, цвет-то какой, друзья мои!
И не кирпич, нет. С чаем просто надо лопать😆 не омлетом же мазать (крема-то нет 🤫🤭, Тимоха съел подлец,)
При чем вкусный!)
Но что уж, тут не до большого. Ночь большая. Будем дальше печь))
Оладьи детям.
И нам боярышням) С мукой кокосовой, полбяной и сухим молоком (еще яйца, кефир.. - всё как положено.)
Ну и хватит печь) А аппетит будем добивать чем-нибудь посерьезнее 😀 Совсем его у вас отобью🤣🤣🤣
Я вам еще не показывала как я всю неделю кашу из пшеницы ела)
То с капустой, то с огурцом.
То томат с томатом и с капустой)
С молоком показывала. Спагетти с этой же подливкой показывала...
Я пошла спать
🙄😁😉🤗🤗🤗
Масло, масло то - целёхонькое осталось)))