Делюсь ссылками на классные позиции, которые помогли создать атмосферу как в ресторане!
Хотите всегда быть в курсе скидок и видеть больше полезных подборок? Тогда подписывайтесь на канал Ozon в Дзене.
Привет, меня зовут Лера, и я давно мечтала устроить необычный ужин в определённом стиле. Так как обожаю Японию и всё, что с ней связано, решила выбрать именно эту кухню. Ниже даю ссылки на некоторые продукты, посуду и удобные приспособления — они мне очень пригодились и подняли настроение.
Машинка для идеальных роллов
Когда-то в далёком 2010-м пробовала готовить с подружкой роллы без подобной штуковины. Скажу честно — получилось вкусно, но довольно уродливо. Сейчас я уже преисполнилась в плане эстетики и мне важно, чтобы еда выглядела ещё и красиво. Поэтому первым делом заказала вот такую специальную форму. Отзывы не обманули, роллы получаются как в ресторане!
Форма для лепки гёдза
Не роллами едины! Мне захотелось приготовить всего понемногу. Например, добавила в меню популярные японские пельмешки. Тут я уже сразу решила купить формочку, чтобы получились правильные очертания. Начинка — жирненький фарш из свинины. Пользоваться максимально просто, потом можно попробовать сделать обычные вареники.
Миска для мисо-супа
Следующая звезда стола — традиционный мисо-суп. Японцы едят его не только на обед, но даже на завтрак и ужин. Я выбрала готовую основу, добавила тофу и водоросли вакаме. Конечно, подача тоже важна, нашла на Ozon аутентичную миску. Цена на момент публикации — 1710 ₽.
Японские ложки
Продолжение истории с супом. Рядом с мисками обычные ложки будут смотреться не очень — если уж устраивать японский вечер, то на максималках. Выполнена из фарфора с белой глазурью, ей очень удобно зачерпывать суп или рис из круглых чаш.
Многоразовые деревянные палочки
Мне снова помогли отзывы, выбирала с ориентиром на них. Прикольно, что каждая пара в наборе выполнена в разном цвете, чтобы в большой компании никто не перепутал свою. В отличие от металлических или пластиковых, из них не выскальзывают ни пельмешки, ни роллы.
Соусник-котик в японском стиле
Такие милые детали — сразу +100 к атмосфере. Соусник идеально подходит для подачи соевого — именно для этого я его и купила. Кроме того, качественный керамический материал обеспечивает отличную теплоизоляцию, что позволяет держать соусы в нужной температуре во время ужина.
Подставки для палочек
Да-да, они тоже бывают совершенно очаровательные. Обнаружила их случайно и тут же заказала в компанию к соусникам выше. Выполнены хорошо — раскрашены миленько. Цена на момент публикации — 419 ₽.
Лаконичные тарелки
Фарфор покрыт слоем глазури, имитирующей натуральный камень. Я взяла чёрного цвета — еда на них смотрится эффектно, ничего не скажешь! Ощущаешь себя реально как в ресторане. Размеры тарелочек разные, ориентируйтесь на свой стол.
Необычная тарелка для роллов
Режим шопоголика активирован — не удержалась и закинула в корзину одну такую тарелку, чтобы шокировать гостей. Соусник к ней не нужен, он уже встроен в виде пасти акулы. Цена на момент публикации — 2925 ₽.
Бамбуковые салфетки
На время убираем все ажурные скатерти — для сервировки в ход идут циновки. Они защитят стол от капелек соуса и дополнят японскую атмосферу. Эх, когда-то я ими скручивала свои первые кривенькие роллы.
Соус понзу
Отдельно захотелось отметить этот соус. Его часто подают к гёдза в ресторанах. Поверьте, это не то же самое, что и соевый. Как видите, на Ozon можно найти что угодно — это факт. И важную атрибутику, и все продукты, даже самые необычные.
Маленькая баночка маринованного имбиря
Также обращаю ваше внимание на удобные версии японских продуктов. К примеру, вот вам баночка имбиря на раз, чтобы потом его никуда не пристраивать и не выкидывать. Приехал свежий и вкусный, в составе нет гадостей.
Чтобы разом заказать все товары для японской гастрономической вечеринки, переходите на Ozon. Там огромный выбор ингредиентов и аутентичного декора, который не придётся искать по разным магазинам. Лично я так и сделала — оформила всё в одном месте.