Как мы все помним, в мультфильме "Кунг-фу Панда" По стал настоящим спасителем своей долины. А до того, как он обрел мастерство кунг-фу, По усердно помогал своему отцу на кухне Видео приготовления уже есть на моем канале А теперь я решила написать подробный рецепт. Ингредиенты на кастрюлю лапши 3л.: Процесс приготовления: Наш суп-лапша по рецепту из 'Кунг-фу Панда' готов. Кстати, если вы готовите на несколько дней, то на следующий день этот суп становится даже вкуснее, чем сразу после приготовления Наслаждайтесь этим ароматным и согревающим блюдом, которое, по утверждению По, придает необходимые силы для тренировок!
Как мы все помним, в мультфильме "Кунг-фу Панда" По стал настоящим спасителем своей долины. А до того, как он обрел мастерство кунг-фу, По усердно помогал своему отцу на кухне
Видео приготовления уже есть на моем канале
А теперь я решила написать подробный рецепт.
Ингредиенты на кастрюлю лапши 3л.:
- Говядина - 500-700 гр.
- Макароны-лапша - половина стандартной пачки 500гр.
- Овощной бульон - домашний или, как у меня, в виде сухой смеси
- Картофель - 3 мелких или 2 средних штуки
- Смесь овощей - у меня домашняя замороженная, похожую можно купить в магазине. Состав моей смеси: морковь, стручковая фасоль, горошек, кукуруза, болгарский перец, помидор, лук-порей - всего по-немногу. Количество смеси регулируйте по тому, какое количество овощей вы хотите видеть в своей тарелке. Я взяла где-то 3 столовых ложки замороженой смеси с большой горкой
- Любая смесь специй для говядины - половина чайной ложки
- Растительное и сливочное масло для обжаривания говядины
- Соль, перец по вкусу
- Свежая зелень по желанию
Процесс приготовления:
- Говядину порезать на кубики и обжарить на смеси растительного и сливочного масел, чтобы получилась "корочка". В сырое мясо добавить любимую смесь специй для говядины, а также немного подсолить и поперчить.
- Затем варить около 30 минут, не забывая снимать пенку
- Параллельно, пока варится мясо, можно почистить и мелко порезать картофель - с ним блюдо станет сытнее
- После того, как говядина сварится, кладем в кастрюлю лапшу и картофель
- Влить или всыпать овощной бульон. Если у вас домашний, смотрите по концентрации. Я использую готовый сухой бульон по инструкции.
- В последнюю очередь добавляем овощную смесь и варим суп до готовности ваших овощей
- Обязательно проверяем бульон на вкус и досаливаем при необходимости
- Подавать можно со свежей зеленью
Наш суп-лапша по рецепту из 'Кунг-фу Панда' готов.
Кстати, если вы готовите на несколько дней, то на следующий день этот суп становится даже вкуснее, чем сразу после приготовления
Наслаждайтесь этим ароматным и согревающим блюдом, которое, по утверждению По, придает необходимые силы для тренировок!