Подборка самых популярных рецептов настоек на сайте «АлкоФан», ингредиенты для которых доступны в любое время года. Рейтинг составлен на основе предпочтений пользователей за последние 5 лет, учитывалось количество просмотров и комментариев к рецептам. Для алкогольной основы можно использовать водку, разбавленный этиловый спирт или самогон.
В ТОП представлены как мужские, так и женские настойки:
«Хреновуха» – абсолютный лидер среди мужских настоек, отлично сочетается с мясными блюдами;
«Лимонная» – универсальная цитрусовая настойка с хорошо сбалансированным вкусом;
«Кедровка» – настойка на кедровых орешках способна облагородить даже заурядный самогон, этот напиток понравится любителям выдержанного в бочках спиртного – с дубильными оттенками вкуса;
«Из варенья» – сладкая десертная настойка, вкус зависит от выбранного варенья. Для приготовления подойдёт даже старое варенье, ещё можно комбинировать разные виды, например, клубничное и яблочное;
«Имбирная» – острая настойка, смягчённая мёдом и лимоном, рекомендована к сытным и горячим блюдам;
«Перцовка» – запоминается немного жгучим вкусом и отлично согревает, подойдёт к мясу и жареному картофелю;
«Черносливовая» – мягкий десертный напиток, отдалённо напоминает выдержанные армянские коньяки;
«Анисовка» – по вкусу похожа самбуку, но насыщеннее и не такая сладкая, этой настойкой восхищались Пушкин, Чехов и Островский;
«Калгановка» – настойка на сушеных корнях калгана и солодки, имеет насыщенный, сложно сравнимый с другими напитками вкус. Одна из немногих настоек, которую рекомендовано пить со льдом;
«Изюмовка» – десертная настойка с привкусом сухофруктов, излишнюю сладость можно сгладить специями, например, лавровым листом и горошком чёрного перца.
Какая ваша любимая настойка?