Компания «Хлебозавод» вступила в нацпроект «Производительность труда» в июле 2023 года. За это время рабочая группа провела эффективную оптимизацию потока «отгрузки и доставки хлеба». Команде предприятия совместно с экспертами Регионального центра компетенций удалось сократить время протекания процесса на 40 процентов, объемы незавершенного производства в потоке — на 44 процента, при этом повысить общую выработку на участке на 13,4 процента.
Экономический эффект составил более 9,8 млн рублей в год.
ООО «Хлебозавод» – одно из крупнейших предприятий пищепрома восточного Оренбуржья, выпускает 80 видов хлебобулочных и более 200 наименований кондитерских изделий.
С начала участия в нацпроекте участники рабочей группы прошли тренинги по основам бережливого производства, 5С, стандартизированной работе, производственному анализу, автономному обслуживанию, картированию, анализу эффективности оборудования. Сотрудники предприятия обучились на «Фабрике производственных процессов».
Благодаря инструментам бережливого производства на заводе оптимизированы маршруты: с 24 до 19.
Таким образом, удалось сократить пробег и затраты на ГСМ (на 14300 литров в год). Также была расширена эстакада на одно место под погрузку машины. На складе готовой продукции внедрены адресное хранение по маршрутам и новый стандарт укладки батонов, благодаря которому на лоток укладывается больше хлеба и тем самым отгрузка машины происходит быстрее.
Нацпроект «Производительность труда» разработан во исполнение майского указа Президента Российской Федерации Владимира Путина в 2018 году и призван создать условия для непрерывного роста производительности труда в стране.
В рамках нацпроекта разработан комплекс мер господдержки бизнеса, который включает финансовое стимулирование, а также экспертную помощь в оптимизации производственных процессов.
Подать соответствующую заявку можно на платформе производительность.рф, пройдя предварительную регистрацию в личном кабинете. Подробную информацию об участии в проекте можно получить, обратившись в Региональный центр компетенций Оренбургской области по телефону: 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru. Более подробную информацию вы можете узнать на производительность56.рф по ссылке.
Фото предоставлено АНО «ЦПП»
16+