Скоро масленичная неделя, с чем я всех и поздравляю!
У меня на канале много различных рецептов блинов на любой вкус.
Но есть еще один. И этот рецепт, наверное, самый наипростейший. По нему действительно получаются тонкие блины и тесто не рвется! берем хорошую сковороду и идем готовить.
И так:
1. В глубокой миске растереть яйца с солью и сахаром. Я добавляю 3 ст.л. сахара т.к. в основном мы едим блины с вареньем или сгущенным молоком. Ну а если делаю фаршированные блины, то и 2 ст.л. будет достаточно.
2. Добавить полтора стакана молока и муку. Все хорошо размешать, чтобы не было комочков.
3. В тесто добавить оставшееся молоко и растительное масло. Перемешать.
4. На хорошо разогретую сковороду вылить тонкий слой теста. Поджарить блинчик с обеих сторон. Так проделать со всем тестом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸️ Яйца – 3 шт.
🔸️ Мука – 1 ст.
🔸️ Молоко – 3 ст.
🔸️ Соль – щепотка
🔸️ Сахар – по вкусу
🔸️ Растительное масло - 4 ст.л.
Понравился рецепт - ставь 👍 , оставляй комментарий, подписывайся на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.