Выходные почти всегда проходят у нас насыщенно и активно. В этот раз в субботу мы купили продукты на рынке и в Магнит Моя цена, сходили на работу, забрали насекомых для стрижа. Еда была готовая, я только испекла хлеб и морковную коврижку.
Набор продуктов купили стандартный, не было только филе грудки индейки. Вместо нее купили прекрасный кусок мякоти говядины.
Что приготовила в воскресенье:
- пшеничную кашу на молоке на завтраки - сварила три пакетика, с учётом короткой рабочей недели каши должно хватить до выходных. Дополняем кашу изюмом, курагой и кедровыми орешками.
- плов из свиного филе, в этот раз мне захотелось из обычного риса. Плова хватит на три дня на работу, а к нему мы купили морковку по-корейски. Ещё есть маринованные огурцы и помидоры, вяленый перец и помидоры. Так что будет вкусно!
- сварила половину куска мякоти говядины. Она скорее всего пойдет на макароны по-флотски, но если захочу, могу сделать и блинчики с мясом.
- испекла домашние хачапури и расстегаи с яблоками из дрожжевого теста. Тесто готовлю всегда по нашему семейному рецепту. В этот раз взяла половину белой муки, половину цельнозерновой. Хачапури решили сделать потому, что у нас образовался лишний сыр. В начинку купила ещё пачку творога. Положила зелёный лук и сушеные укроп и петрушку, и наши хачапури получились очень душистые! Выпечку мы обычно едим два, иногда три дня.
- суп сварила обычный овощной с рисом, добавила белые грибы из наших заморозок и зелёный лук. Супа тоже хватит до выходных.
Также в холодильнике ещё осталось несколько куриных котлет с прошлой недели и остатки макарошек.
После рынка ещё в субботу были разморожены две куриные филейки. В понедельник после работы одну я решила запечь на утренние бутерброды, а вторую - потушить с морковью и остатками сметаны (нужно было использовать все, что осталось в трёх открытых баночках с разным процентом жирности). Тушёная грудка и пошла на ужин.
Осталось только разобрать вареное мясо, покрутить его на мясорубке и смешать с жареным луком. Но это уже задача на вторник.
А до выходных я от готовки свободна! Только гарнир какой-то сварить придется да салаты резать. И хлеб выпекать, когда закончится. Ну и с блинчиками повозиться, если будет желание, но это у меня не работа, а релакс)
Вчера сделали хороший заказ на Мегамаркете. Почему-то промокоды с хорошей скидкой присылают только моему отцу. В этот раз предложили минус 500 при заказе от полутора тысяч на товары категории Красота и уход. Мы с мамой купили в запас кремы, зубную пасту и средства гигиены. А сегодня я нашла промокод на 1000 при заказе от 2000 в Сбермаркете в аптеках. Как раз мне нужно было купить себе средство, которое никак не могла найти по выгодной цене. А тут неожиданно щедрое предложение! Купила за приятную цену его и ещё парочку препаратов. Получилось очень выгодно. Вечером заказ мне привез курьер, а в кабинете появился промокод для первого заказа в Сбермаркете для друзей (скидка 500 при покупке от 1500). Если кому нужен - пишите, пришлю!
Желаю всем приятной короткой рабочей недели! Спасибо за внимание!